Постоянные - это такие затраты, которые непосредственно не изменяются при увеличении или уменьшении масштабов производства в краткосрочном периоде. В растениеводстве к постоянным расходам относят: амортизацию техники и помещений, арендная плата за землю или другие ресурсы, земельный налог, заработную плату постоянных работников, страховые платежи за посевы и имущество растениеводческих отраслей, общепроизводственные расходы в области, ремонт помещений, используемых в растениеводстве. К постоянным затратам в животноводстве относят амортизацию помещений и техники, используемой в этой сфере производства, ремонт данных помещений, амортизацию рабочего и продуктивного скота, налог на имущество, расходы на поддерживающий корм, страховые платежи, оплату труда постоянных работников, уровень которой непосредственно не связанных связывается с объемом произведенной продукции, общепроизводственные расходы в отрасли, арендную плату.

Особенностью постоянных затрат является то, что в краткосрочном периоде трудовому коллективу их трудно уменьшить. Если, скажем, предприятие приобрело свеклоуборочный комплекс, то общая сумма постоянных затрат не будет зависеть от уборочной площади. Поэтому для эффективной работы предприятию необходимо рационально использовать ресурсы, которые являются носителями постоянных расходов, уменьшая тем самым их сумму на единицу площади или (и) на единицу продукции. Если такие ресурсы не используются, то они, по сути, теряются безвозвратно. Ярким примером такой потери могут быть пустые или не полностью используемые производственные помещения. Предприятие должно начислять на них амортизацию и осуществлять ремонт, но эти расходы полностью или частично являются непродуктивными, а часть потребительской стоимости данного ресурса будет безвозвратно утраченной.