Изменения и события, происходящие в мире, влияют на туристическую деятельность, заставляя поставщиков услуг постоянно приспосабливаться к новым требованиям. Никогда еще это не было более верным, чем в настоящий момент финансово-экономического кризиса, который переживает мир.

По данным Всемирной туристской организации (ЮНВТО), в 2008 г. мировой туризм вырос на 2% по сравнению с 2007 г., но в основном в первой половине 2008 г. Во второй половине года тенденция резко изменилась, и прибытие иностранных туристов осталось стабильным. и начал демонстрировать признаки отрицательного роста в каждом из последних шести месяцев 2008 года. А в этом 2009 году, если кризис затронет слишком много, мировой туристический поток может упасть между 2% и 3%.

На национальном уровне прибытие туристов в январе 2009 г. через международный аэропорт Эсейса, согласно данным Международного обследования туризма (ETI), регистрирует положительное сальдо в размере 112 990 туристов-нерезидентов (как и сальдо иностранной валюты в 159,4 млн долларов), но количество ночевок, зарегистрированных в том же месяце 2009 года туристами-нерезидентами, уменьшилось на 4,8% по сравнению с тем же месяцем предыдущего года.

Однако, по словам Генерального секретаря ЮНВТО Талеба Рифаи на открытии туристической ярмарки ITB в 2009 году, «…история учит нас, что самые большие трудности — это те, которые открывают самые большие возможности».

Так определенные экономические условия в нашей стране способствовали увеличению абсолютного числа заведений: примерно с 7,5 тыс. заведений в 2002 г. до более 10 тыс. в 2006 г. Присутствовали крупные сети. По стране в целом от 36% (2002 г.) до 42% (2006 г.) средств размещения приходится на гостиничный сектор, а остальные — на другие виды размещения.

Национальный закон 18 828/70 и его Постановление 1818/76 регулируют гостиничную деятельность в нашей стране и определяют туристическое размещение как «учреждение, которое предоставляет услуги по размещению туристов на срок не менее одной ночи и может предлагать другие дополнительные услуги. Он устанавливает три типа размещения туристов: гостиница, гостиница, мотель и классифицирует их по звездам.

В провинции Неукен деятельность регулируется Постановлением провинции 2790/99, в котором жилые помещения подразделяются на три группы:

1. Размещение в уникальной категориив том числе жилые и туристические общежития,
2. Категории размещениякоторый включает в себя отели, мотели, гостиницы, коттеджи и апарт-отель и
3. Дополнения к размещению туристовкоторый включает Дормис.

Категоризация осуществляется по звездам и только в случае категоризируемого класса размещения. Добавляет классы Complex, Resort и Spa, которые могут существовать только как дополнение к любому из вышеупомянутых классов.

На международном уровне категории и/или классы заведений разнообразны. В конкретном случае отелей, например, классы могут быть город, пляж, горы или аэропорт, если используется критерий местоположения. Если бы критерием был рынок, который он обслуживает, мы говорим о коммерческих отелях, отелях для конференций, отелях-казино, горячих источниках, СПА. По своим размерам он бывает малым, средним (до 200 номеров) и большим. В зависимости от формы эксплуатации они могут быть независимыми, сетевыми, франчайзинговыми или по контрактам на управление.

С другой стороны, категории отелей также различаются, наиболее распространенными являются от одной до пяти звезд. Но есть также буквы и описательные слова (роскошь, первая, стандартная, чтобы упомянуть наиболее используемые).

• Интересным типом размещения является B&B (ночлег и завтрак). Это семейные дома, владельцы которых сдают в аренду свои отдельные спальни (иногда с собственной ванной комнатой и другими общими), в старом стиле, которые предлагают кровать и завтрак, а также индивидуальное внимание и расположены в местах, которые не являются массово туристическими. Концепция B&B зародилась в Европе, но сегодня она известна во всем мире. В основном это простое проживание в большом здании или доме не более чем на 7-8 комнат, которые были отреставрированы или кондиционированы для этой цели. Это философия, основанная на гостеприимстве и доступности для других людей в любящей, чистой и семейной атмосфере, поскольку владельцы B & B обычно живут в одном здании.
• Сельский туризм привел к развитию средств размещения в негородских районах (поля, фермы, ранчо), которые предлагают в одних случаях совместную сельскохозяйственно-животноводческую деятельность, а в других — спортивные и культурные мероприятия в качестве дополнительной альтернативы основным сельским занятиям. активность. Национальный институт сельскохозяйственных технологий (INTA) в Аргентине оказывает большую поддержку производителям, которые хотят заняться этим видом туризма. Также от Палаты компаний сельского туризма Аргентины (CETRA), которая объединяет тех, кто связан с деятельностью сельского туризма в целом и компаний сельского туризма в частности, предлагается и сотрудничает в поиске адекватных решений для сектора. Клиент этого вида туризма стремится узнать, попробовать,
• Еще один вариант проживания — хостелы. Также называемые общежитиями или молодежными общежитиями, их создание восходит к 1912 году в Германии с идеей предоставить возможность путешествовать людям со средним достатком. Хотя сначала они установили максимальный возрастной ценз для пребывания, поскольку он был предназначен только для молодых людей, в настоящее время он открыт для всех возрастов (хотя его клиенты по-прежнему в основном в возрасте от 18 до 30 лет). Его главным преимуществом является низкая цена за счет общих комнат и ванных комнат, кухни для приготовления пищи и общих комнат. Именно эта характеристика позволяет пассажирам культурный обмен и дружбу, совершенно отличные от того, что можно найти в традиционном отеле. Успех этих общежитий привел к тому, что теперь они также предлагают комнаты для двух человек, максимум для трех, даже некоторые с отдельной ванной, но всегда поддерживают дух сообщества. Существует Hostelling International (HI), некоммерческая организация, состоящая из более чем 90 ассоциаций, представляющих общежития из более чем 80 стран.
• Последней тенденцией в сфере размещения являются бутик-отели. Эти отели возникли несколько десятилетий назад в США и Европе, но в нашу страну они прибыли в последние годы, особенно после 2002 года, когда обмен валюты благоприятствовал иностранным туристам, которые составляют их основной сегмент. Это продукт, предназначенный для публики ABC1, которая во многих случаях предпочитает их крупным сетям, поскольку они являются бутик-отелями, потому что в них меньше комнат, а внимание очень индивидуальное. Подсчитано, что более 200 миллионов долларов — из 2000, которые были инвестированы до этого года, по данным Федерации гастрономического гостиничного бизнеса Аргентинской Республики (FEHGRA) — были выделены на различные предложения бутиков. Их общие характеристики, чтобы определить их: они имеют от 5 до 50 средних комнат, полный комплекс услуг любого отеля высокого международного уровня (следует добавить, что рейтинг также составляет пять звезд), с основным вниманием к высококвалифицированной команде людей и тонкой и тщательно продуманной эстетике. Номера в среднем от 32 до 38 м2, с просторными ванными комнатами. Некоторые с винным баром, библиотекой, спа и велнес-центрами (оздоровительными центрами). Расширение этой модальности было таким, что BBH (Лучшие бутик-отели) уже был сформирован, первый клуб качества для бутик-отелей в Аргентине, который представляет и продвигает их на местном уровне и за рубежом. Номера в среднем от 32 до 38 м2, с просторными ванными комнатами. Некоторые с винным баром, библиотекой, спа и велнес-центрами (оздоровительными центрами). Расширение этой модальности было таким, что BBH (Лучшие бутик-отели) уже был сформирован, первый клуб качества для бутик-отелей в Аргентине, который представляет и продвигает их на местном уровне и за рубежом. Номера в среднем от 32 до 38 м2, с просторными ванными комнатами. Некоторые с винным баром, библиотекой, спа и велнес-центрами (оздоровительными центрами). Расширение этой модальности было таким, что BBH (Лучшие бутик-отели) уже был сформирован, первый клуб качества для бутик-отелей в Аргентине, который представляет и продвигает их на местном уровне и за рубежом.