Разработка бизнес-плана коммерческой организации

Тема работы

Вид работы

Курсовая работа

Введение 2
Глава 1 Теоретические аспекты бизнес-планирования 4
1.1 Основные типы бизнес-планов 4
1.2 Этапы разработки бизнес-плана 6
Глава 2 Исследование возможностей выхода на рынок кондитерских изделий Краснодарского края компании ООО «Альт» 14
2.1 Резюме проекта 14
2.2 Организационный план 16
2.3 Анализ рынка и маркетинговая стратегия 19
2.4 Производственный и финансовый план 27
Заключение 41
Список использованных источников 43
Приложение 46

Актуальность

Тема работы актуальна, так как благодаря глобализации предпринимательской деятельности и интернационализации рынков капитала, требования внутренней и внешней отчетности компании увеличились, в первую очередь, отчетность о будущих шансах и рисков проектов заняла выдающееся положение в этом контексте. На этом фоне должна быть отрегулирована система структурирования информации, передаваемой с финансовой отчетностью и другими средствами коммуникации таким образом, что адресаты (например, акционеры, инвесторы, поставщики, кредиторы, работники, налоговые органы, аналитика, реклама) действовали в соответствии с целями, установленными компанией. Таким образом лицо, ответственное за такую информационную политику должно согласовывать свои действия с целью увеличения стоимости компании.
В этом контексте бизнес-план представляет собой незаменимый инструмент отчетности, с которым необходимые качественные и количественные данные компании могут быть документированы для инвесторов в компактной форме, содержать информацию о существующих или росте потенциала рисков. Составление, использование и обновление бизнес-плана позволяет получать проектам требуемое финансирование и осуществлять тем самым стратегические цели компании.

Цели работы

Цель работы — разработка бизнес-плана коммерческой организации.
Задачи работы:
 Изучить теоретические аспекты бизнес-планирования.
 Составить бизнес план производства высококачественных шоколадных изделий и шоколада с фруктовой начинкой для среднего ценового сегмента.
Методологической основой курсовой работы стали труды отечественных и зарубежных ученых в сфере менеджмента, управления проектами, бизнес-планирования, инвестиционной деятельности, проектного управления.

Список литературы

1. Алиев, В.С. Практикум по бизнес-планированию с использованием программы Project Expert: Учебное пособие / В.С. Алиев. — М.: Форум, ИНФРА-М, 2018.
2. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Баринов. — М.: Форум, 2018.
3. Бейт, Н. Как преодолеть экономический спад. План выживания в бизнесе / Н. Бейт. — М.: Олимп-Бизнес, 2017.
4. Бронникова, Т.С. Разработка бизнес-плана проекта: Учебное пособие / Т.С. Бронникова. — М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2018.
5. Буров, В.П. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учебное пособие / В.П. Буров. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017.
6. Вершинина А. Бизнес-план: как построить финансовую модель // Консультант. 2018. N 19.
7. Виноградова, М.В. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие / М.В. Виноградова. — М.: Дашков и К, 2017.
8. Волков, А.С. Бизнес-планирование: Учебное пособие / А.С. Волков. — М.: ИЦ РИОР, ИНФРА-М, 2018.
9. Гарнов, А.П. Экономика предприятия: современное бизнес-планирование: учеб. Пособие / А.П. Гарнов. — М.: ДиС, 2018.
10. Гладкий, А.А. Бизнес-план: Делаем сами на компьютере / А.А. Гладкий. — М.: Рид Групп, 2017.
11. Из-за сокращения доходов населения в США и ЕС упал спрос на шоколад // Дело. Ежедневная газета 12.09.18.
12. Как стимулировать продажи / Под ред. Ф.Н.Филиной, -М., ГроссМедиа, 2019.
13. Обзор российского рынка кондитерских изделий 14. Осина Г.И. Российский рынок шоколадных изделий 15. Переработка какао в Европе выросла до рекордных отметок за 10 лет 16. Петухова Л. Заказать бизнес-план и получить результат // Консультант. 2017. N 21.
17. Попова О. Спорные моменты «упрощенки» // Практическая бухгалтерия, 2008, N 8.
18. Российский рынок сахаристых кондитерских изделий – 2018, -М., Intesco Research Group, 2018.
19. Российский рынок шоколадных изделий, –М., Маркетинговое Агентство Step by Step, 2019.
20. Российский рынок шоколадных плиток 21. Российский статистический ежегодник 22. Россияне едят меньше мяса, но больше – конфет 23. Румянцева, В.В. Технология кондитерского производства: конспект лекций для вузов / В.В. Румянцева. – Орел: ОрелГТУ, 2019.
24. Смирнов А.Л. Типичные ошибки бизнес-плана инвестиционного проекта // Банковское кредитование. 2018. N 1.
25. Смирнова С.М. Анализ целесообразности применения упрощенной системы налогообложения // Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании, 2007, N 4.
26. Торговля в России, 2018 г.-М., Росстат, 2019.
27. Чего ожидать от «шоколадного» рынка?

Поделиться этим