Молочного и комбинированного скота

Вид материалаАвтореферат
1.5 Оценка быков-производителей разных пород ОАО «Невское», «ЦСИО», «Московское» и «Орловское»
Таблица 12 – Генетические особенности голштинских быков разного происхождения, семя которых реализует ОАО «Московское»
1.6 Эффективность инбридинга в молочных стадах
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7

1.5 Оценка быков-производителей разных пород ОАО «Невское», «ЦСИО», «Московское» и «Орловское»


Молочная продуктивность дочерей. Предварительная оценка, проведённая нами методом дочери-матери в ОПХ «Стрелецкое» Орловской области, показала, что наибольшее влияние на удой в стаде оказал бык ленинградской селекции с индивидуальным номером 4252 – +936 кг молока (при жирности 4,02%).

Рисунок 11. Оценка быков-производителей методом по количеству молочного жира у дочерей за 305 дней 1 лактации в Орловской области

Голштинские, голландские и помесные быки с долей крови по голштинской породе, семя которых реализует «ЦСИО», повышали удой дочерей на 22-390 кг, в зависимости от результативности подбора. Худшими показателями молочной продуктивности у дочерей отличались чистопородные чёрно-пёстрые быки, семя которых было закуплено в ОАО «Орловское». Метод сравнения дочери-сверстницы дал аналогичные результаты: лучшими были быки ленинградской и европейской селекции.

Contemporary Comparison (одновременная оценка). По количеству молочного жира в ОПХ «Стрелецкое» были лучшими быки 4252, Левкой и Риголетто, ухудшателями оказались чистопородные чёрно-пёстрые быки, а также быки с индивидуальными номерами 2944 и 2970 (см. рисунок 11). В целом, быки, семя которых реализует «ЦСИО» и «Невское», имели молочную продуктивность дочерей выше, чем орловские.

Относительная племенная ценность быков, RPH, основана на точности оценки (по Робертсону и Ренделю) и методе одновременной оценки (Contemporary Comparison).

Таблица 9 – Оценка молочной продуктивности дочерей быков-производителей за 305 дней 1 лактации методом RPH в сравнении со средней продуктивностью в ОПХ «Стрелецкое»

№ п/п




Кличка

и

№ быка

n


Относительная племенная ценность быков, RPH, %

В сравнении со средней

продуктивностью

по 1 лактации

В сравнении со средней

продуктивностью

по стаду

Удой

за 305 дней, кг

Жир,

%

Удой

за 305 дней, кг

Жир,

%

1

Риголетто 9862

77

114,52

101,21

95,15

102,88

2

Левкой 110

13

107,07

101,14

100,00

101,18

3

Хезелден 474459

30

113,35

101,60

97,27

101,08

4

4267

18

119,12

100,54

104,82

100,21

5

Эксперт 661277

15

107,41

100,68

95,23

100,41

6

Жамес 016

49

102,98

101,12

86,11

100,28

7

Элеватор 482077

15

101,93

99,77

90,95

99,50

8

Тино 379457

16

106,01

100,44

93,67

100,14

9

Эльвио 9942

26

109,56

100,67

94,49

100,22

10

Лель 23682

17

117,39

100,31

103,56

100,00

11

2970

15

107,03

100,14

94,89

99,86

12

2944

12

114,93

100,49

103,13

99,67

13

Миф 621

63

93,66

98,65

76,99

97,78

14

Резонанс 203

49

95,14

98,88

76,47

98,15

15

Персуадер 13064124

51

88,71

98,07

77,84

97,34

16

Пир 695

39

75,80

99,58

62,55

98,97

17

4252

13

119,23

100,52

106,57

100,28


Из таблицы 9 следует, что наибольшие индексы оценки по удою дочерей за первую лактацию имели быки 4252, 4267, Лель 23682, 2944 и Риголетто 9862 – 119,23, 119,12, 117,39, 114,93 и 114,52 соответственно. Жирность молока находилась в пределах среднего показателя по стаду (±1-2 от 100% величины признака). Вместе с тем, в сравнении со средними показателями по стаду также выделялись быки ленинградской селекции – с индивидуальными номерами 4252 и 2944. Жирность молока у дочерей большинства быков была выше среднего показателя по стаду.

Препотентность быков. Наибольшей препотентностью по удою и количеству молочного жира у дочерей обладал бык Тино 379457. Быки Левкой, Хезелден, Риголетто, Эксперт, Миф, Резонанс, Персуадер и Пир имели высокие индексы препотентности (от 0,74 до 0,96). Причём Миф, Резонанс, Персуадер и Пир являлись препотентными ухудшателями, использование их семени недопустимо ни в одном хозяйстве Орловской области и других регионов. Бык Жамес 016 имел препотентность немного выше средней, остальные быки не имели высокой племенной потенции – 0,35-0,48.

Генетическая корреляция между удоем и жирностью молока у дочерей. При оценке быков по молочной продуктивности дочерей в ОПХ «Стрелецкое» было выяснено, что быки Левкой и Риголетто также значительно повышают в стаде жирность молока – на 0,37 и 0,27% соответственно. Кроме того, бык Риголетто 9862 за счёт положительной генетической корреляции способствует одновременному увеличению удоев и жирности молока (см. таблицу 10).


Таблица 10 – Фенотипическая и генетическая корреляция между удоем и жирностью молока у дочерей чёрно-пёстрых и голштинских быков-производителей в ОПХ «Стрелецкое»

Кличка

и

№ быка

n


Фенотипическая корреляция, r


rG

удой

матерей – удой

дочерей

жир

матерей –

жир

дочерей

удой

матерей –

жир

дочерей

жир

матерей

– удой

дочерей

Риголетто 9862

77

0,222

0,077

0,093

0,065

0,595**

Левкой 110

13

0,128

-0,316

0,339

-0,276



Хезелден 474459

30

0,277

0,107

-0,161

0,017

-0,418*

4267

18

-0,037

0,173

-0,325

0,063



Эксперт 661277

15

0,244

0,613

-0,317

0,243

-0,310*

Жамес 016

49

0,284

0,227

0,237

-0,038

0,392*

Элеватор 482077

15

-0,006

-0,147

-0,069

0,465



Тино 379457

16

0,088

0,304

-0,044

-0,222

0,604**

Эльвио 9942

26

-0,337

0,341

-0,071

-0,006



Лель 23682

17

-0,077

-0,103

-0,415

0,056



2970

15

-0,108

-0,370

0,158

-0,008



2944

12

-0,178

-0,312

-0,187

-0,326



Резонанс 203

49

0,138

-0,032

-0,028

-0,252



Персуадер 13064124

51

0,068

0,201

0,096

-0,045

0,218*

Пир 695

39

0,096

-0,052

0,068

-0,065



Из таблицы 10 следует, что в ОПХ «Стрелецкое» только у дочерей четырёх быков прослеживается положительная генетическая корреляция (от 0,218 до 0,604). У дочерей Хезелдена и Эксперта получена отрицательная связь (-0,418 и -0,310 соответственно). Для большинства быков характерно отсутствие генетической корреляции между удоем и жирностью молока. При этом не всегда самый лучший бык, согласно традиционным способам оценки, способствует одновременному улучшению и удоя, и жирности молока. В этой ситуации предпочтение следует отдавать быкам, чьи дочери отличаются высокими продуктивными показателями и положительной генетической корреляцией.

Оценка быков ОАО «Московское». Наши исследования подтверждают, что наибольшим генетическим потенциалом удоя обладают матери канадских быков, семя которых реализует ОАО «Московское», – 12376 кг молока при жирности 4,45%. Для германских быков характерна наибольшая жирность молока у матерей (4,7%). Вместе с тем, матери матерей американских быков отличаются наибольшим удоем – 12175 кг при жирности 4,75%, а матери отцов у быков немецкой селекции имеют самый высокий удой, что составляет 13206 кг молока жирностью 4,14%. Количество молочного жира у всех предков является рекордным, независимо от происхождения. Однако от 2124 дочерей немецкого происхождения в хозяйствах РФ получено в среднем 6465 кг молока, что превысило дочерей американской и канадской селекции на 150 и 1596 кг соответственно. Также они были лучшими по количеству молочного жира – 257,3 кг.


Таблица 11 – Корреляция между удоем и жирностью молока у дочерей и материнских предков голштинских быков разного происхождения, семя которых реализует ОАО «Московское»

Фенотипическая и генетическая

корреляция

Происхождение

Германия

США

Канада

Количество дочерей, голов

2124

754

749

Удой дочерей – удой матерей

Жир дочерей – жир матерей

Удой дочерей – жир матерей

Жир дочерей – удой матерей

0,133

-0,142

-0,205*

0,061

-0,286*

0,604**

-0,087

-0,700**

-0,238*

-0,328*

0,608**

0,523**

Генетическая связь, rG







Удой матерей – удой матерей матерей

Жир матерей – жир матерей матерей

Удой матерей – жир матерей матерей

Жир матерей – удой матерей матерей

0,532**

0,498**

-0,607**

-0,178

-0,560**

0,709**

-0,814**

0,089

0,847**

0,698**

0,046

0,325*

Генетическая связь, rG

0,637**



0,159


Из таблицы 11 следует, что фенотипическая корреляция между продуктивными показателями дочерей и предков быков может быть абсолютно разной в зависимости от происхождения. Между удоем и жирностью молока матерей быков и дочерей быков генетическую корреляцию по формуле Хейзеля рассчитать невозможно из-за отрицательных коэффициентов между смежными признаками (удой-удой, жир-жир). Однако при использовании канадских и немецких быков предпосылки для одновременного увеличения удоя и жирности существуют: связь межу этими признаками у матерей и матерей матерей быков-производителей составляет 0,159-0,637. Это объясняется особенностями селекции и генетической работы за рубежом.


Таблица 12 – Генетические особенности голштинских быков разного происхождения, семя которых реализует ОАО «Московское»

Показатели


Происхождение

Германия

США

Канада

Количество быков, голов

24

14

8

Количество дочерей, голов

2124

754

749

Доля быков, полученных ET, %

75

100

50

Допустимый коэффициент инбридинга, Fx, %

12,5





Генетическое сходство быков, Rxy , %

до 55,5

25-50

25-50


Из таблицы 12 следует, что в Германии до 75% быков получают за счёт трансплантации эмбрионов и допускают коэффициент инбридинга 12,5%, в то время как в США и Канаде родственное спаривание не применяют. При этом у немецких быков выше коэффициент генетического сходства (до 55,5%), у американских и канадских быков он составляет 25-50%. Данные показатели можно объяснить тем, что у немецких быков родство выше, чем у быков США и Канады. Вместе с тем, для всех быков характерна маркировка TL, подтверждающая, что животные не несут мутацию BLAD, вызывающую иммунодефицит крупного рогатого скота.

Использование семени быков ОАО «Московское» в ЗАО «Славянское» Орловской области показало, что наибольшее влияние на удой оказывают быки Финиш 99429 и Дискрет 284 – +1456 и 1148 кг молока и 52,4 и 41,5 кг молочного жира соответственно. Для первотёлок, полученных от этих быков, также были характерны наибольшие коэффициенты молочности – 11,292 и 11,461 соответственно.

Таким образом, для дальнейшей селекции чёрно-пёстрого скота в ЦФО России целесообразно рекомендовать использование семени центральных племенных объединений и «ЦСИО».


1.6 Эффективность инбридинга в молочных стадах

Молочная продуктивность. В хозяйствах Орловской области результативность гомогенного и гетерогенного подбора может быть разной. Причём в приведённых хозяйствах использовалось скрещивание чёрно-пёстрых коров с голштинскими быками, а инбредные животные также имели кровность не только по голштинской породе, но и по чёрно-пёстрой немецкой, голландской и британо-фризской породам. В результате в ОПХ «Красная Звезда» и СПК им. Мичурина коровы, полученные за счёт аутбридинга, превышали инбредных коров на 77 и 231 кг молока за 305 дней лактации, 4,2 и 7,1 кг молочного жира соответственно. Однако в ЗАО «Куракинское» 16 инбредных коров превысили достаточно многочисленное поголовье коров по удою первой лактации на 90 кг молока, 0,03% жира и 4,5 кг молочного жира. Не было получено достоверных различий по аддитивной изменчивости селекционных признаков.