Geum.ru

Анализ упоминаемости в сми ромир и конкурентов Обзор сми за 29 августа 2008 год

Вид материалаАнализ

Содержание


БИЗНЕС АНАЛИТИКА Специализированные СМИ
Бизнес аналитики
КОМКОН Бизнес СМИ
Подобный материал:
1   2   3   4

БИЗНЕС АНАЛИТИКА

Специализированные СМИ


28.08.2008
Финмаркет новости
Группа ОСТ хочет производить водку "Хиддинка"

Компания «ОСТ-аква» в середине августа подала в Роспатент заявки на регистрацию товарных знаков «Хиддинка» и Hiddinka для выпуска алкогольных напитков, рассказал директор по стратегическому маркетингу компании Александр Анфиногенов. Под руководством главного тренера Гуса Хиддинка российская сборная впервые за 20 лет дошла до полуфинала чемпионата Европы, поэтому в «ОСТ-акве» надеются, что бренд станет популярным среди «патриотически настроенных потребителей».

Пока ОСТ-аква "застолбила" приоритет на слово “хиддинка”, а планы по производству напитка будут рассматриваться в середине сентября, пишет газета "Ведомости". Бренд «Гус» компания не стала регистрировать, так как уже существует известная французская водка Grey Goose, отметил А.Афиногенов.

При этом планы ОСТ возмутили Сергея Капкова, председателя правления фонда «Национальная академия футбола», созданного Романом Абрамовичем, оплачивающим контракт сборной с Гусом Хиддинком. «Хиддинк ведет здоровый образ жизни и не разрешит писать свою фамилию на водке, — заявил С.Капков. — Если появится водка “Хиддинка”, мы будем судиться с ОСТ».

Гендиректор юридической фирмы «Зуйков и партнеры» Сергей Зуйков считает, что ОСТ-акве удастся зарегистрировать в Роспатенте спорное название, но у представителей Хиддинка есть шанс оспорить регистрацию в суде. А.Анфиногенов уверен, что ограничений на использование слова «хиддинка» нет.

Компания имеет опыт выпуска "именной" водки, отмечают "Ведомости". С 1997 года ОСТ разливала водку «Жириновский», произведя за 10 лет 12 млн бутылок, рассказал Сергей Кузнецов, гендиректор компании «Голдер», владельца одноименного бренда. По его словам, в последние годы роялти составляли 88 коп. с 0,5 л. Эксперты оценивают объем производства как «несерьезный». В 2007 г. ОСТ прекратила выпуск «Жириновского», объясняя это переходом на более дорогую продукцию. В 2004 г. компания договорилась с абсолютным чемпионом мира по боксу Константином Цзю о производстве энергетического напитка Tszyu. Но проект закрыли из-за низкого спроса. Напиток содержал кофеин и таурин, что противоречило спортивному имиджу К.Цзю, объясняет А.Анфиногенов.

По данным « Бизнес аналитики», ОСТ занимает в 2008 г. 3,1 проц. рынка водки российских городов с населением от 100 тыс. человек (по стоимости). В Московском регионе компания — третий по величине игрок с долей в 10 проц.

КОМКОН

Бизнес СМИ


29.08.2008
Ведомости
Аппетитный рынок

Петербуржцы стали больше тратить в ресторанах и кафе. Темпы роста оборота увеличились Елена Домброва

Алина Шаман

Оборот рынка общественного питания за первое полугодие 2008 г. составил 20,4 млрд руб., сообщает комитет экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ). Это на 40% больше, чем год назад в номинальных ценах. В реальном выражении оборот увеличился на 20,4%. В прошлые годы рост составлял около 16%. Он ускорился из-за увеличения стоимости среднего чека, полагает исполнительный директор компании «Ресткон» Андрей Петраков.

увеличить

Сеть блинных «Теремок» повысила цены на 12%, ведь на 20-40% подорожали молоко, сыр, сливочное масло, объясняет директор по развитию компании «Теремок» Юлия Дружинина. Средний чек вырос на 10% в силу инфляции на продукты, но посетителей меньше не стало, говорит директор по PR «Ростик групп» Валерия Силина. По словам гендиректора «Паблик фудс» (кофейня «Кофе брейк» и бар Blow up) Павла Мацкина, средний чек в заведениях вырос на 30%, а цены по меню — примерно на 15%. В заведениях ресторатора Михаила Орлова цены и средний чек увеличились, по его словам, примерно на 10-20%. В «Швабском домике» средний чек вырос на 350 руб. до 950-1000 руб., это вызвало уменьшение потока клиентов, сетует управляющая рестораном Наталья Старкова.

«Цены поднимают все, и мы не исключение. Подорожали продукты, и быстрее всего — мясо и рыба», — говорит ресторатор Арам Мнацаканов.

В пивных барах «Толстый фраер» цены выросли в среднем на 10%, но посетителей это не отпугивает, констатирует совладелец и управляющий этой сети Надежда Люблина.

«С повышением благосостояния все больше людей могут позволить себе питаться вне дома», — замечает президент «Евразия холдинга» Алексей Фурсов.

Рынок увеличивается за счет роста уровня достатка и платежеспособности населения, согласна Силина. С января по июнь реальные доходы населения, по данным Петростата, выросли на 2,6%, а в 2007 г. — на 8%. При этом доля населения с максимальным доходом (более 12 000 руб.) во II квартале выросла с 44% до 52%. Мацкин говорит о повышении культуры потребления. Рынок растет и за счет открытия новых точек, замечает Старкова. За полгода в Петербурге открылось 237 новых заведений.

«Развитие рынка происходит по большей части за счет недорогих заведений, которые открываются в спальных районах», — уверен гендиректор компании «Свои в городе» («Строганов стейк хаус», «Русская рюмочная») Леонид Гарбар.

Аудитория ресторанов быстрого питания растет быстрее всего — с 46,8% в первом полугодии 2007 г. до 49,1%, говорит старший аналитик компании «Комкон Санкт-Петербург» Евгений Антипов. Спрос на фастфуд особенно высок, подтверждает коммерческий директор ООО «Амрест» (управляет Pizza Hut и «Ростик'с/KFC») Дмитрий Петров. Из 6149 петербургских предприятий общепита 38% относятся к быстрому питанию, годом раньше их было 35%, подсчитали в КЭРППиТ.

По оценке Мацкина, рост рынка может продлиться не менее трех лет. Заместитель гендиректора сети «Елки-палки» Михаил Имнадзе прогнозирует благоприятное развитие в течение пяти лет. А Петраков полагает, что рынок близок к насыщению и стабилизируется через год.

Препятствовать развитию могут цены на недвижимость. По словам Петрова, подходящие помещения найти несложно, но аренда слишком дорога. В спальном районе ставки для предприятия общепита, по оценке директора по развитию компании Praktis CB Сергея Федорова, примерно $250-500 за 1 кв. м в год, а на Невском проспекте — от $2000 до $10 000. За год они повысились на 20-40%.

Валовая рентабельность ресторанов — 50-60%, операционная с учетом аренды помещения — примерно 20%, говорит директор Prosperity Capital Management Алексей Кривошапко. Из-за роста цен на недвижимость в Петербурге она могла снизиться, добавляет он.