Омаргалиева Айнур Орынтайкызы главный бухгалтер гккп ясли сада №161 Алатауского района города Алматы.: (727) 263-75-31. Стоимость конкурс
Вид материала | Конкурс |
- Кулбаев Жанабай Романович-заместитель акима Алатауского района. Стоимость конкурс, 2637.69kb.
- Алиев Скендир Токтарович- начальник финансово-хозяйственного отдела аппарата акима, 1024.45kb.
- Алматы Омарова Эльмира Рамазановна 8(727)264-35-20. Стоимость конкурс, 554.64kb.
- Конкурс проводится с целью выбора поставщиков для выполнение работ по благоустройству, 819.27kb.
- Дюсембаева Бахытгуль Сапаргазыевна бухгалтер, т. 8/727/ 264-65-58, 262-92-58 эл почта, 691.4kb.
- Протокол о допуске к участию в конкурсе, 610.15kb.
- Дюсембаева Бахытгуль Сапаргазыевна бухгалтер, т. 8/727/ 264-65-58, 262-92-58 эл почта, 851.34kb.
- Дюсембаева Бахытгуль Сапаргазыевна бухгалтер, т. 8/727/ 264-65-58, 262-92-58 эл почта, 637.58kb.
- Бильдебаева Айжан Турлыкожаевна бухгалтер по государственным закупкам, т. 8(727) 264-65-58,, 609.63kb.
- Приказ №32/1-гз от «22» июля 2011 года конкурсная документация для участия в конкурсе, 2562.64kb.
^ 7. Оформление потенциальными поставщиками, допущенными к
участию в конкурсе, конкурсных ценовых предложений
- Представляемые потенциальными поставщиками, допущенными к участию в конкурсе (участниками конкурса), конкурсные ценовые предложения оформляются в следующем виде:
- форма конкурсного ценового предложения должна быть отпечатана или написана несмываемыми чернилами и подписана потенциальным поставщиком и скреплена печатью (для физического лица, если таковая имеется);
- в конкурсном ценовом предложении не должно быть никаких вставок между строками, подтирок или приписок, за исключением тех случаев, когда потенциальному поставщику необходимо исправить грамматические ошибки;
- конкурсные ценовые предложения отечественных потенциальных поставщиков должны быть выражены в тенге.
- в конкурсном ценовом предложении, должны быть указаны цены закупаемых товаров, работ, услуг, в том числе расходы на их транспортировку и страхование, оплату таможенных пошлин, налогов и сборов, а также иных расходов, предусмотренных условиями поставки товаров, выполнения работ, оказания услуг, согласно приложению 9 к конкурсной документации.
- форма конкурсного ценового предложения должна быть отпечатана или написана несмываемыми чернилами и подписана потенциальным поставщиком и скреплена печатью (для физического лица, если таковая имеется);
- Потенциальный поставщик запечатывает конкурсное ценовое предложение в конверт, на лицевой стороне которого должны быть указаны полное наименование потенциального поставщика, а также текст следующего содержания: "КОНКУРС ПО ЗАКУПКЕ товаров для ГККП ясли-сад№161 Алатауского района города Алматы по обеспечению продуктами питания на 2011 год." " - КОНКУРСНОЕ ЦЕНОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ - НЕ ВСКРЫВАТЬ ДО: (указать дату и время вскрытия конкурсных ценовых предложений)".
- Не допускается представление участником конкурса более одного конкурсного ценового предложения, равно как и отзыв конкурсного ценового предложения либо внесение изменений и (или) дополнений к представленному конкурсному ценовому предложению.
- Конкурсное ценовое предложение представляется после рассмотрения конкурсной комиссией заявок на участие в конкурсе, на соответствие квалификационным требованиям и требованиям конкурсной документации, которые допускаются к участию в конкурсе (участники конкурса). Время и дата представления ценового предложения указывается в протоколе о допуске к участию в конкурсе.
- Не допускается представление участником конкурса более одного конкурсного ценового предложения, равно как и отзыв конкурсного ценового предложения либо внесение изменений и (или) дополнений к представленному конкурсному ценовому предложению.
^ 8. Оценка и сопоставление конкурсной комиссией конкурсных
ценовых предложений участников конкурса и определение
победителя конкурса
- В день, время и месте, установленные протоколом о допуске к участию в конкурсе, конкурсная комиссия проводит заседание по оценке и сопоставлению конкурсных ценовых предложений участников конкурса.
- Конкурсная комиссия в хронологическом порядке вносит в журнал регистрации конкурсных ценовых предложений сведения об участниках конкурса, представивших конверты с конкурсными ценовыми предложениями до истечения срока, установленного протоколом о допуске к участию в конкурсе.
- На заседании конкурсной комиссии председатель конкурсной комиссии либо лицо, определенное председателем из числа членов конкурсной комиссии:
- вскрывает конверты с конкурсными ценовыми предложениями участников конкурса в хронологическом порядке их регистрации;
- оглашает в хронологическом порядке регистрации конкурсные ценовые предложения участников конкурса, представивших конкурсные ценовые предложения;
- передает секретарю конкурсной комиссии вскрытые конверты с конкурсными ценовыми предложениями.
- Конкурсная комиссия в хронологическом порядке вносит в журнал регистрации конкурсных ценовых предложений сведения об участниках конкурса, представивших конверты с конкурсными ценовыми предложениями до истечения срока, установленного протоколом о допуске к участию в конкурсе.
- Участники конкурса и (или) их уполномоченные представители вправе ознакомиться с содержанием конвертов с конкурсными ценовыми предложениями.
- На заседании конкурсной комиссии по оценке и сопоставлению конкурсных ценовых предложений вправе присутствовать участники конкурса и (или) их уполномоченные представители с правом ведения аудиозаписи и видеосъемки. При этом участники конкурса и (или) их уполномоченные представители должны уведомить конкурсную комиссию о применении указанных технических средств.
- Для облегчения процедуры оценки и сопоставления конкурсных ценовых предложений, конкурсная комиссия переводит все цены конкурсных ценовых предложений, выраженные в различных валютах, в валюту Республики Казахстан - тенге по официальному курсу, установленному Национальным Банком Республики Казахстан на дату заседания конкурсной комиссии по оценке и сопоставлению конкурсных ценовых предложений (участников конкурса).
- Конкурсная комиссия:
- отклоняет конкурсные ценовые предложения участников конкурса, превышающие сумму, выделенную для осуществления данных государственных закупок товаров, работ, услуг способом конкурса;
- отклоняет конкурсное ценовое предложение участника конкурса, если его цена является демпинговой;
- в случае, если после отклонения конкурсных ценовых предложений по основаниям, указанным в подпунктах 1) и 2) настоящего пункта, в конкурсе участвуют два и более конкурсных ценовых предложений участников конкурса, определяет условные цены данных участников конкурса посредством применения в отношении их конкурсных ценовых предложений процентного значения критериев, установленных в протоколе о допуске к участию в конкурсе;
- определяет победителя конкурса на основе наименьшей условной цены.
- отклоняет конкурсные ценовые предложения участников конкурса, превышающие сумму, выделенную для осуществления данных государственных закупок товаров, работ, услуг способом конкурса;
- По результатам оценки и сопоставления конкурсных ценовых предложений участников конкурса и определения победителя конкурса, конкурсная комиссия оформляет протокол об итогах государственных закупок товаров, работ, услуг способом конкурса. Протокол об итогах государственных закупок товаров, работ, услуг способом конкурса полистно парафируется и подписывается председателем и всеми присутствовавшими на заседании членами конкурсной комиссии, а также секретарем конкурсной комиссии.
- Организатор государственных закупок не позднее одного рабочего дня со дня получения письменного запроса потенциального поставщика, сведения о котором внесены в журнал регистрации заявок на участие в конкурсе, обязан представить ему на безвозмездной основе копию протокола об итогах государственных закупок способом конкурса.
^ 9. Возврат обеспечения заявок на участие в конкурсе
- Организатор государственных закупок возвращает внесенное обеспечение заявки на участие в конкурсе потенциальному поставщику в течение трех рабочих дней со дня наступления одного из следующих случаев:
- отзыва данным потенциальным поставщиком своей заявки на участие в конкурсе до истечения окончательного срока представления заявок на участие в конкурсе;
- подписания протокола о допуске к участию в конкурсе. Указанный случай не распространяется на потенциальных поставщиков, признанных участниками конкурса;
- подписания протокола об итогах государственных закупок способом конкурса. Указанный случай не распространяется на участника конкурса, определенного победителем конкурса;
- вступления в силу договора о государственных закупках и внесения победителем конкурса обеспечения исполнения договора о государственных закупках, предусмотренного конкурсной документацией;
- истечения срока действия заявки потенциального поставщика на участие в конкурсе.
- отзыва данным потенциальным поставщиком своей заявки на участие в конкурсе до истечения окончательного срока представления заявок на участие в конкурсе;
- Обеспечение заявки на участие в конкурсе не возвращается организатором государственных закупок в случаях, если:
- потенциальный поставщик отозвал либо изменил и (или) дополнил заявку на участие в конкурсе после истечения окончательного срока представления заявок на участие в конкурсе;
- потенциальный поставщик, признанный участником конкурса, не представил в установленный срок либо отозвал свое конкурсное ценовое предложение;
- потенциальный поставщик, определенный победителем конкурса, уклонился от заключения договора о государственных закупках;
- победитель конкурса, заключив договор о государственных закупках, не исполнил либо несвоевременно исполнил требования, установленные конкурсной документацией, о внесении и (или) сроках внесения обеспечения исполнения договора о государственных закупках.
- потенциальный поставщик отозвал либо изменил и (или) дополнил заявку на участие в конкурсе после истечения окончательного срока представления заявок на участие в конкурсе;
10^ . Договор о государственных закупках по итогам конкурса
- В течение пяти рабочих дней со дня подписания протокола об итогах государственных закупок способом конкурса составляется договор о государственных закупок товаров, работ, услуг в соответствии с требованиями Закона и на основании Типового договора о государственных закупках работ (товаров/услуг).
- Заказчик возвращает внесенное обеспечение исполнения договора о государственных закупках поставщику в течение пяти рабочих дней с момента полного и надлежащего исполнения поставщиком своих обязательств по договору.
- В случаях предусмотренных пунктами 5, 6 и 7 статьи 37 Закона договор должен содержать положения о его заключении на срок более одного финансового года.
- Договор должен содержать условия о внесении изменений в договор о государственных закупках.
- В срок не позднее 10 рабочих дней после подписания сторонами договора о государственных закупках, если иное не предусмотрено договором, поставщик вносит обеспечение исполнения договора о государственных закупках в виде банковской гарантии или залога денежных средств в размере 3 % от общей суммы договора, со сроком действия, превышающим срок выполнения работ не менее чем на 30 календарных дней.
- Обеспечение исполнения договора о государственных закупках в виде залога денег вносится поставщиком на счет заказчика:
- Обеспечение исполнения договора о государственных закупках в виде залога денег вносится поставщиком на счет заказчика:
РНН 600300575088
ИИК KZ908560000000509951«АО Банк Центр Кредит»
- БИК KCJBKZKX Код16
- Обеспечение исполнения договора в виде банковской гарантии оформляется по форме согласно приложению 11 к конкурсной документации и представляется заказчику – администратору бюджетной программы.
- В случае, если потенциальный поставщик в сроки, установленные Законом, не представил заказчику подписанный договор о государственных закупках или, заключив договор о государственных закупках, не внес обеспечение исполнения договора о государственных закупках в случаях, предусмотренных конкурсной документацией, то такой потенциальный поставщик признается уклонившимся от заключения договора о государственных закупках.
- В случае признания потенциального поставщика уклонившимся от заключения договора о государственных закупках заказчик:
- удерживает внесенное им обеспечение заявки на участие в конкурсе и представляет соответствующие сведения в уполномоченный орган и обращается в суд с иском о признании такого потенциального поставщика недобросовестным участником государственных закупок;
- вправе обратиться в суд с иском о понуждении такого потенциального поставщика заключить договор о государственных закупках, а также о возмещении убытков, причиненных уклонением от заключения договора о государственных закупках.
- удерживает внесенное им обеспечение заявки на участие в конкурсе и представляет соответствующие сведения в уполномоченный орган и обращается в суд с иском о признании такого потенциального поставщика недобросовестным участником государственных закупок;
Заведующая
ясли- сада №161 С.Исаева
Приложение №1
к конкурсной документации
«____»_______________2010 год.
^ Перечень закупаемых товаров способом конкурса
для ГККП ясли-сад№161 Алатауского района города Алматы по обеспечению продуктами питания на 2011 год.
№ лота | Наименование заказчика | Наименование товара | Ед. изм. | Кол-во, объем | Срок поставки товара | Место поставки товара | Размер авансового платежа, % | Сумма, выделенная для государственных закупок способом конкурса (по лоту N), тенге |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
ЛОТ.№1 | гккп я\с №161 | Молоко 2,5%фасованное (1л) натуральное | Л. | 12080 | С момента заключения договора поставки до 31 декабря 2011 г. . | ГККП «ясли-сад№^ 161Алатауского района» г. Алматы, ул Утемисулы 109Б | | 2295200 |
Кефир 2,5%фасованный(1л) натуральное | Л. | 2304 | 921600 | |||||
Творог 5% фасованный (200 г) натуральный | Кг. | 1186 | 1197456 | |||||
Сметана 20% фасованная ( 200 гр.) натуральный | Кг. | 148 | 149682 | |||||
Мясо говядины (задняя часть) | Кг. | 2766 | 3347344 | |||||
Яйца куриные | шт | 1359 | 42114 | |||||
Рыбное филе | Кг | 1210 | 1089270 | |||||
Сыры твердых сортов жирностью 50% | кг | 138 | 371804 | |||||
Растительное масло рафинированное фасованное (1л) | л | 198 | 94058 | |||||
Сливочное масло жирностью 72% фасованное (200 г) | кг | 395 | 632320 | |||||
Мука пшеничная, в/с | кг | 494 | 93360 | |||||
Крупы,бобовые,макаронные изделия | кг | 840 | 209950 | |||||
Конфеты карамельные | кг | 74 | 46535 | |||||
Печенье | кг | 74 | 43571 | |||||
Сахар песок | кг | 1234 | 420794 | |||||
Сок натуральный | л | 2964 | 918840 | |||||
| | Картофель | кг | 5286 | | | | 634296 |
Овощи разные | кг | 5829 | 1136694 | |||||
Фрукты | кг | 1785 | 446250 | |||||
Сухофрукты | кг | 99 | 31221 | |||||
Томатная паста фасованная | кг | 296 | 203923 | |||||
Чай фасованный | кг | 59 | 173394 | |||||
Соль йодированная фасованная | кг | 59 | 4565 | |||||
Кисель фасованный | кг | 99 | 59675 | |||||
Специи | кг | 2 | 10644 | |||||
Дрожжи фасованные | кг | 3 | 5598 | |||||
Итого по лоту №1 | 14580657 | |||||||
Лот№8 Хлебобулочная продукция. | гккп я\с №161 | Хлеб пшеничный(650г) | кг | 2643 | С момента заключения договора поставки до 31 декабря 2011 г. | ГККП «ясли-сад№161 Алатауского района» г. Алматы, ул Утемисулы 109Б | | 248433 |
Хлеб ржаной (700 г) | кг | 1309 | 188510 | |||||
Итого по лоту№2 | 436943 | |||||||
^ ИТОГО СУММА ПО ЛОТАМ | 15017600 |
* Полное описание и характеристика товаров, указывается в технической спецификации
Заведующая
ясли- сада №161 С.Исаева
Приложение 2
К конкурсной документации
Техническая спецификация
Настоящая техническая спецификация разработана в соответствии с Закон Республики Казахстан от 4 декабря 2002 года № 361-II «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»(с изменениями и дополнениями по состоянию на 31.01.2006 г.)
Постановлением Правительства Республики Казахстан от 29 ноября 2000 года № 1783
Об утверждении Инструкции о качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, Приказа Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан от 1 августа 2002 года N 32. "Санитарно-гигиенические требования к условиям хранения и срокам реализации скоропортящихся пищевых продуктов"
^ 1.Общие положения.
Пищевая продукция, поставляемая физическими и юридическими лицами на территории Республики Казахстан для дошкольных учреждений, должна соответствовать требованиям, предъявляемым к ней нормативными документами по стандартизации, санитарным, ветеринарно-санитарным, фитосанитарным нормам и правилам, а также другим техническим регламентам (далее - нормативные документы
В настоящей технической спецификации использованы термины и определения :
- безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущих поколений;
- биологически активные добавки - природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов;
- идентификация пищевых продуктов, материалов и изделий -деятельность по установлению соответствия определенных пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных, технических документов и информации о пищевых продуктах, материалах и изделиях, содержащейся в прилагаемых к ним документах и на этикетках;
- качество пищевых продуктов - совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования;
- материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами (далее материалы и изделия) - материалы и изделия, применяемые для изготовления, упаковки, хранения, перевозки, реализации и использования пищевых продуктов, в том числе технологическое оборудование, приборы и устройства, тара, посуда, столовые принадлежности;
- нормативные документы - государственные стандарты, санитарные, ветеринарно-санитарные и фитосанитарные правила и нормы и другие нормативно-правовые акты, устанавливающие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, контролю за их качеством и безопасностью, к условиям их изготовления, хранения, перевозки, реализации и использования, утилизации или уничтожения некачественных, опасных пищевых продуктов, материалов и изделий;
- оборот пищевых продуктов, материалов и изделий - купля-продажа (в том числе экспорт и импорт) и иные способы передачи пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - реализация), их хранение и перевозка;
- пищевые продукты - продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу, в том числе продукты детского питания, бутилированная вода, алкогольная продукция, жевательная резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные добавки;
- продовольственное сырье - сырье растительного, животного, микробиологического, минерального, искусственного происхождения и вода, используемые для изготовления пищевых продуктов;
- продукты детского питания - пищевые продукты, предназначенные для питания детей в возрасте до 14 лет и отвечающие физиологическим потребностям детского организма;
- пищевая ценность пищевого продукта - совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии;
- срок годности - период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению. Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продуктов с указанием условий хранения, гарантирующих при их соблюдении соответствие продукта требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей;
- срок хранения - период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет все свои свойства, указанные в нормативной документации или договоре купли - продажи. По истечении срока хранения продукт пригоден для потребления, однако его потребительские свойства (потребительская стоимость) могут быть снижены;
- удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий - документ, которым изготовитель (поставщик) пищевых продуктов удостоверяет соответствие качества и безопасности партии пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных, технических документов;
- санитарный паспорт - документ, подтверждающий соответствие требованиям нормативных правовых актов в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения объекта, транспортного средства, подлежащих государственному санитарно-эпидемиологическому надзору, и дающий право на их эксплуатацию или использование;
- скоропортящиеся пищевые продукты - пищевые продукты, требующие специальных условий транспортировки, хранения и реализации в строго регламентируемые сроки;
- качество пищевой продукции - совокупность характеристик, которые обуславливают потребительские свойства пищевой продукции и обеспечивают ее безопасность для человека;
- оборот пищевых продуктов, материалов и изделий - купля-продажа (в том числе экспорт и импорт) и иные способы передачи пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - реализация), их хранение и перевозка;
- срок хранения и реализации - период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет все свои свойства, указанные в нормативной документации или договоре купли-продажи;
- срок годности - период времени, по истечении которого пищевой продукт считается не пригодным для использования по назначению;
- удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий - документ, которым изготовитель (поставщик) пищевых продуктов удостоверяет соответствие качества и безопасности партии пищевых продуктов требованиям нормативных, технических документов;
- условия хранения - заранее установленный специальный порядок хранения (пониженная температура и влажность окружающего воздуха, определенный световой режим);
- нормативные документы - государственные стандарты, санитарные, ветеринарно-санитарные и фитосанитарные правила и нормы и другие нормативные правовые акты, устанавливающие требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, контролю за их качеством и безопасностью, к условиям их изготовления, хранения, перевозки, реализации и использования, утилизации или уничтожения некачественных, опасных пищевых продуктов, материалов и изделий;
- утилизация пищевых продуктов - процедура отнесения пищевых продуктов к непригодным, не отвечающим требованиям нормативных документов и представляющим угрозу для жизни и здоровья людей, а также окружающей среды, и их уничтожение.
- К скоропортящимся пищевым продуктам относятся пищевые продукты, требующие для сохранения качества и безопасности для здоровья человека специальных температурных режимов, без обеспечения которых они подвергаются необратимым качественным изменениям, порче и могут нанести вред здоровью потребителя. К ним относятся:
- неконсервированные мясные, птице- и яйцепродукты, морепродукты, молочные и рыбные продукты;
2) мучные кремово-кондитерские изделия и изделия с отделками с массовой долей влаги более 13%;
- кремы на растительных маслах;
- напитки непромышленного производства;
- продукты переработки овощей (салаты, гарниры);
- жиросодержащие продукты (майонезы, маргарины);
- все продукты и блюда, изготовленные в сети общественного питания.
- Все виды скоропортящейся пищевой продукции подразделяются на две группы:
- первая группа - пищевые продукты, максимальный срок хранения которых составляет не более 72 часов при температуре не ниже минус 5оС и не выше плюс 6оС;
- вторая группа - пищевые продукты, срок хранения которых составляет не более 60 суток при температуре от минус 18оС до плюс 2оС. К этой группе пищевых продуктов относятся продукты, изготовленные по новым технологиям, с использованием усовершенствованных режимов высокотемпературной обработки, с применением пищевых добавок, обладающих антимикробной активностью (консерванты), при упаковке продукции в пленки под вакуумом в паро-газонепроницаемые оболочки.
- первая группа - пищевые продукты, максимальный срок хранения которых составляет не более 72 часов при температуре не ниже минус 5оС и не выше плюс 6оС;
- неконсервированные мясные, птице- и яйцепродукты, морепродукты, молочные и рыбные продукты;
- Установленные сроки хранения скоропортящейся продукции (приложение 1) исчисляются с момента окончания технологического процесса (охлаждение) и включают в себя время пребывания продукции в организации-изготовителе, транспортировки и хранения в организациях продовольственной торговли и общественного питания.
- Изготовитель пищевой продукции должен гарантировать
качество и безопасность продукции и предоставлять потребителю вместе с продукцией:
- удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;
- накладную с указанием даты и часа выработки продукции в организации (с момента окончания технологического процесса),
температуры хранения и окончания срока хранения (дата, час) в соответствии с настоящими санитарными правилами.
- удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий;
^ 2. Требования к производству, транспортировке, хранению и реализации скоропортящихся пищевых продуктов
- При осуществлении производства, хранения, транспортировки и реализации скоропортящихся пищевых продуктов должны соблюдаться
требования действующих нормативных документов.
- Упаковочные материалы и тара должны быть разрешены к применению в установленном порядке.
- Упаковка должна содержать соответствующий маркировочный знак (этикетка).
- Хранение, перевозка и реализация скоропортящихся пищевых продуктов должны осуществляться в условиях установленных температурных режимов, обеспечивающих сохранность их качества и безопасности. Хранение и реализация скоропортящихся пищевых продуктов при отсутствии холода не допускается.
- Для хранения скоропортящихся пищевых продуктов должны использоваться специальные помещения (сооружения), состав, площади и оборудование которых должны соответствовать требованиям действующих строительных норм и правил.
- Для перевозки скоропортящихся пищевых продуктов должны использоваться специально предназначенные транспортные средства (изотермические кузова без холода, охлаждаемые кузова, рефрижератор), имеющие оформленные в установленном порядке санитарные паспорта.
- В теплое время года транспортировка производится при температуре не выше плюс 6оС:
- не более шести часов в специальном транспорте с охлаждаемыми кузовами;
- не более одного часа в изотермических кузовах без холода.
- не более шести часов в специальном транспорте с охлаждаемыми кузовами;
- В случае, если при транспортировке, хранении и розничной продаже (реализации) пищевых продуктов допущены отступления от требований действующих нормативных документов, приведшие к утрате качества и безопасности их, то такие пищевые продукты реализации не подлежат, направляются на экспертизу и в соответствии с ее результатами они утилизируются в установленном законодательством Республики Казахстан порядке.