Учебно-методический комплекс Для специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», 363.51kb.
- Учебно-методический комплекс Специальность: 080401 Товароведение и экспертиза товаров, 704.24kb.
- Рабочая программа по дисциплине «Экспертиза непродовольственных товаров» для специальности, 116.67kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности: 080401 Товароведение и экспертиза товаров, 1272.71kb.
- Учебно-методический комплекс для специальностей 080111 Маркетинг 080401 Товароведение, 1101.73kb.
- Землянский Яков Яковлевич к Х. н., профессор учебно-методический комплекс, 1148.65kb.
- Баскаков Владимир Анатольевич, старший преподаватель кафедры Маркетинга и Рекламы учебно-методический, 1102.33kb.
- Учебно-методический комплекс для студентов специальности 351100 «Товароведение и экспертиза, 1166.23kb.
- Учебно-методический комплекс для студентов специальности 351100 «Товароведение и экспертиза, 1089.11kb.
- Макаров Аркадий Иванович, кэн, доцент учебно-методический комплекс, 1567.16kb.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)
Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Одобрено
учебно-методическим советом
факультета коммерции и маркетинга
ТАМОЖЕННАЯ И БИРЖЕВАЯ
ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ
Учебно-методический комплекс
Для специальности
080401 – Товароведение и экспертиза товаров
Москва
2008
Автор-составитель: к. т. н., доцент
Ф.А. Жукова
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Таможенная и биржевая экспертиза товаров» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080401 – Товароведение и экспертиза товаров.
Курс «Таможенная и биржевая экспертиза товаров» входит в цикл дисциплин специализации, устанавливаемых вузом.
©
Российский государственный торгово-экономический университет, 2008СОДЕРЖАНИЕ
| | Инновационно-педагогические технологии, используемые в учебном процессе по дисциплине «Таможенная и биржевая экспертиза товаров» ……………………………………………………. | 4 |
| 1. | Цели и задачи дисциплины ……………………………………………. | 4 |
| 2. | Требования к уровню освоения дисциплины ………………………… | 5 |
| 3. | Объём дисциплины …………………………………………………….. | 6 |
| | 3.1. Объём дисциплины и виды учебной работы …………………….. | 6 |
| | 3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы ……….. | 6 |
| | 3.3. Распределение часов курса по темам и видам работ ……………. | 7 |
| | 3.4. Распределение часов по темам и видам учебной работы ……….. | 8 |
| 4. | Содержание курса ……………………………………………………… | 8 |
| 5. | Практические работы и задания для самостоятельной работы студентов ………………………………………………………………... | 10 |
| 6. | Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению …………………………………………………………….. | 30 |
| 7. | Вопросы для подготовки к экзамену ………………………………….. | 36 |
| | 7.1. Темы рефератов ……………………………………………………. | 37 |
| 8. | Учебно-методическое обеспечение дисциплины ……………………. | 38 |
| | 8.1. Литература …………………………………………………………. | 38 |
| | 8.2. Методическое обеспечение дисциплины ………………………… | 40 |
| | 8.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины …………………………………………………………….. | 40 |
| 9. | Словарь основных терминов …………………………………………... | 41 |
Инновационно-педагогические технологии, используемые
в учебном процессе по дисциплине
«Таможенная и биржевая экспертиза товаров»
Метод кейс-стади – обучение, при котором студенты и преподаватели участвуют в непосредственном обсуждении деловых ситуаций или задач. При данном методе обучения студент самостоятельно вынужден принимать решение и обосновать его (тема 3, 4).
1. Цели и задачи дисциплины
Целью изучения учебной дисциплины «Таможенная и биржевая экспертиза товаров» является приобретение студентами теоретических знаний в области экспертизы таможенно-биржевых товаров, обязательных требований к качеству, предъявляемых к ним на национальном и международном уровне (ветеринарные, санитарные, фитосанитарные, карантинные свидетельства, регламенты, стандарты и т.д.), основных идентификационных и классификационных признаков, видах, задачах, особенностях экспертных исследований с целью последующего применения в профессиональной деятельности.
Учитывая направление подготовки специалиста – товароведа, основное внимание уделяется вопросам классификации товара в соответствии с ТН ВЭД, идентификации сопроводительной документации с целью определения комплекса признаков товара, характеризующих его качество и установление соответствия товара требованиям национальных и биржевых стандартов, особенностям экспертизы отдельных видов товаров; изучению рынка мировых товаров, их торговых марок, базисных сортов, реализуемых на биржах и аналогов, выпускаемых в РФ, новейшим технологиям, научным достижениям, тенденциям развития отечественного и мирового рынка таможенно-биржевых товаров1.
Задачи курса:
изучение целей, объектов, методов и задач таможенно-биржевой экспертизы; овладение комплексом основных идентификационных и классификационных признаков таможенно-биржевых товаров в соответствии с ТН ВЭД, вопросами стандартизации, сертификации, номенклатурой показателей качества национальных и биржевых стандартов, методами их оценки, условиями поставок, реализации, вопросами сохранности качества таможенно-биржевых товаров, требованиями маркировки, упаковки, транспортирования, хранения.
2. Требования к уровню освоения дисциплины
В результате изучения дисциплины специалист должен:
иметь представление:
– о принципах формирования ассортиментной политики бирж;
– о способах идентификации и фальсификации таможенно-биржевых товаров;
– о современных видах и методах экспертизы товаров;
знать:
– требования, предъявляемые к биржевым товарам;
– ассортимент и качество таможенно-биржевых товаров (маркерные сорта, базисное качество);
– факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров;
– структуру, назначение и правила маркировки товаров, требования к ней;
уметь:
– анализировать и работать с нормативными документами и законодательными актами;
– осуществлять идентификацию сопроводительной документации;
– проводить классификацию товаров в соответствии с ТН ВЭД;
приобрести навыки:
– анализа состояния рынка биржевых товаров;
– про ведения экспертизы отдельных групп товаров;
– работы с нормативно-технической документацией;
владеть:
– информацией о рынках биржевых товаров: участниках рынков, типах рынков, основных центрах биржевой торговли, видах биржевых сделок;
– информацией об особенностях состояния российского рынка и перспективах его развития (добыча, переработка, производство, реализация – за последние 5 лет),
– информацией об особенностях мирового рынка биржевых товаров;
– вопросами государственного регулирования экспорта товаров;
иметь опыт:
– работы с нормативными документами;
– оценки качества отдельных групп таможенно-биржевых товаров;
– проведения экспертизы таможенно-биржевых товаров, – что в условиях развития международной торговли, постоянного изменения коньюктуры рынка служит важнейшим элементом роста национальной экономики, обеспечения безопасности таможенно-биржевых товаров для здоровья, жизни, имущества потребителей и окружающей среды.
3. Объём дисциплины
3.1. Объём дисциплины и виды учебной работы
для специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров
| Вид учебной работы | Количество часов по формам обучения | ||
| очная | заочная | заочная сокращенная | |
| №№ семестров | 9 | 8 | 6 |
| Аудиторные занятия: | 39 | 12 | 10 |
| Лекции | 25 | 8 | 2 |
| Практические работы | 14 | 4 | 8 |
| Самостоятельная работа | 105 | 132 | 134 |
| ВСЕГО ЧАСОВ НА ДИСЦИПЛИНУ | 144 | 144 | 144 |
| Текущий контроль | | контрольная работа | контрольная работа |
| Вид итогового контроля №№ семестров | Экзамен 9 сем. | Экзамен 8 сем. | Экзамен 6 сем. |
3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы
для специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров
форма обучения – очная
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМ И РАЗДЕЛОВ | ВСЕГО (часов) | Аудиторные занятия (час.) | Самостоя-тельная работа, час | |
| В том числе | |||||
| лекции | практические | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1. | Раздел 1. Организация и методология таможенной и биржевой экспертизы товаров | 31 | 4 | – | 27 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| | Тема 1. Цели, задача и организация проведения таможенных экспертиз | 16 | 2 | – | 14 |
| | Тема 2. Биржевые товары как объект биржевой торговли | 15 | 2 | – | 13 |
| 2. | Раздел 2. Таможенная и биржевая экспертиза товаров | 113 | 21 | 14 | 78 |
| | Тема 3. Драгоценные металлы | 25 | 5 | 4 | 16 |
| | Тема 4.Цветные металлы | 22 | 4 | 2 | 16 |
| | Тема 5. Энергоносители | 24 | 4 | 4 | 16 |
| | Тема 6.Текстильные товары | 22 | 4 | 2 | 16 |
| | Тема 7 Лесные товары | 20 | 4 | 2 | 14 |
| | ИТОГО: | 144 | 25 | 14 | 105 |
3.3. Распределение часов курса по темам и видам работ
для специальности 080401Товароведение и экспертиза товаров
форма обучения – заочная
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМ И РАЗДЕЛОВ | ВСЕГО (часов) | Аудиторные занятия (час.) | Самостоя-тельная работа, час | |
| В том числе | |||||
| лекции | практические | ||||
| 1. | Раздел 1. Организация и методология таможенной и биржевой экспертизы товаров | 33 | 3 | – | 30,0 |
| | Тема 1. Цели, задача и организация проведения таможенных экспертиз | 16,5 | 1,5 | – | 15,0 |
| | Тема 2. Биржевые товары как объект биржевой торговли | 16,5 | 1,5 | – | 15.0 |
| 2. | Раздел 2. Таможенная и биржевая экспертиза товаров | 111 | 5 | 4 | 102,0 |
| | Тема 3. Драгоценные металлы | 24 | 1 | 1 | 22,0 |
| | Тема 4.Цветные металлы | 22 | 1 | 1 | 20,0 |
| | Тема 5. Энергоносители | 22 | 1 | 1 | 20,0 |
| | Тема 6.Текстильные товары | 21,5 | 1 | 0,5 | 20,0 |
| | Тема 7 Лесные товары | 21,5 | 1 | 0,5 | 20,0 |
| | ИТОГО: | 144 | 8 | 4 | 132 |
3.4. Распределение часов по темам и видам учебной работы
для специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров
форма обучения – заочная сокращенная
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМ И РАЗДЕЛОВ | ВСЕГО (часов) | Аудиторные занятия (час.) | Самостоя-тельная работа, час | |
| В том числе | |||||
| лекции | практические | ||||
| 1. | Раздел 1. Организация и методология таможенной и биржевой экспертизы товаров | 31 | 2 | - | 29, 0 |
| | Тема 1. Цели, задача и организация проведения таможенных экспертиз | 16 | 1 | - | 15 |
| | Тема 2. Биржевые товары как объект биржевой торговли | 15 | 1 | - | 14 |
| 2. | Раздел 2. Таможенная и биржевая экспертиза товаров | 113 | | 8 | 105 |
| | Тема 3. Драгоценные металлы | 23 | | 2 | 21 |
| | Тема 4.Цветные металлы | 23 | | 2 | 21 |
| | Тема 5. Энергоносители | 23 | | 2 | 21 |
| | Тема 6.Текстильные товары | 22 | | 1 | 21 |
| | Тема 7 Лесные товары | 22 | | 1 | 21 |
| | ИТОГО: | 144 | 2 | 8 | 134 |