Аутосексные мясные кроссы
Контрольная работа - Сельское хозяйство
Другие контрольные работы по предмету Сельское хозяйство
используются дополнительные лотковые кормушки и кормовые поддоны с вакуумными поилками из расчёта одна на 50-100 голов. Их число постепенно уменьшают по мере освоения основной кормовой системы.
Уровень воды в поилках следует регулировать так, чтобы предотвращать потерю воды и проблемы, связанные с влажной подстилкой.
Все типы кормушек должны также регулироваться таким образом, чтобы свести к минимуму потери корма и обеспечить оптимальный доступ к корму, т.е. кормовая тарелка должна быть на одном уровне со спиной птиц.
Заключение
1. На основе генофонда линий кроссов Смена 4 и Росс 508 создан новый четырехлинейный (линии Г5, Г6, Г7, Г8) аутосексный кросс мясных кур Смена 7, точность сексирования суточный цыплят которого по развитию перьев крыла составляет 99,0%.
. Направленная селекция на поддержание и повышение продуктивности линейной птицы обеспечивает следующий уровень признаков: живая масса молодняка линий корниш в 5-недельном возрасте - 2183-2318 г. (петухи), 1910-2024 г. (куры); линии плимутрок - 1564-1888 г. (петухи), 1363-1621 г. (куры); яйценоскость кур корниш за 60 недель жизни - 113 - 127 яиц, кур плимутрок - 146 - 163 яйца; выход инкубационных яиц - 92,3 - 92,4% (порода плимутрок), конверсия корма (1 - 35 дней) по линиям породы корниш - 1,57 - 1,63 кг/кг (петухи) и 1,63 -1,70 кг/кг (куры), по линиям породы плимутрок 1,70 - 1,83 кг/кг (петухи) и 1,73 - 1,80 кг/кг (куры), вывод цыплят - 73,8 - 74,6% и 75,3 - 80,4% соответственно линиям пород корниш и плимутрок.
. В процессе селекции линейной птицы прогресс по живой массе молодняка в 7 дней составляет 10,8 - 25,0% (Р<0,001) по петушкам и 5,1 -23,6% (Р<0,01-0,001) по курочкам, в 35 дней - 5,7 - 18,6% (Р<0,0К0,001) (петушки) и 5,5 - 13,1% (Р<0,01 - Ю, 001) (курочки); по яйценоскости кур и выходу инкубационных яиц в линиях Г7 и Г8 - 2,8 и 1,2%; 1,2 и 0,3% соответственно признакам; по конверсии корма (1-35 дней) - 1,8 - 4,7% (петухи) и 2,8 - 5,2% (куры); по обмускуленности груди - 2,4 - 4,7% (петухи) и 2,6 - 7,5% (куры); по обмускуленности ног - 2,5 - 7,5% (петухи) и 5,0 - 5,3% (куры).
. Коэффициенты изменчивости и наследуемости по живой массе 5-недельного молодняка исходных линий находятся на уровне: Cv по живой массе петухов - 9,83 - 10,27%, по живой массе кур - 8,14 - 10,22%; h2 (s+d) по живой массе петухов - 0,19 - 0,23, по живой массе кур - 0,22 - 0,24.
Коэффициенты изменчивости по обмускуленности груди в 35-дневном возрасте находятся в пределах 7,47 - 9,30% (петухи) и 8,71 - 9,95% (куры), по яйценоскости на начальную несушку за 62 недели жизни - 11,86 - 23,58%, по массе яйца 30-недельных кур - 3,69 - 4,98%. Коэффициенты наследуемости соответствуют указанным признакам и составляют 0,19 -0,20%; 0,19 - 0,20; 0,30 - 0,52; 0,30 - 0,55.
. Молодняк исходных линий породы корниш кросса Смена 7 в 35-дневном возрасте характеризуется хорошими мясными качествами: убойный выход - 73,5%, выход грудных мышц (% от живой массы) - 19,4 - 19,6%, выход ножных мышц - 18,3 - 18,5%, содержание абдоминального жира - 0,9 - 1,25%, что выше, чем у линейной птицы породы корниш кросса Смена 4 на 0,3 - 0,5%, 0,2 - 0,3%, 0,3 - 0,5% соответственно признакам, а содержание абдоминального жира - ниже на 0,10 - 0,25%.
. Родительское стадо кросса Смена 7 обеспечивает получение на начальную несушку за 62 недели жизни 166 яиц, 133 суточных цыпленка или 316 кг мяса (в живой массе), что выше, чем у птицы кросса Смена 4 на 2,5; 3,7; 8,6% соответственно признакам.
. Истинный гетерозис у мясных кур материнской родительской формы проявляется по яйценоскости за 62 недели жизни (1,8%), выходу инкубационных яиц (1,5%), оплодотворенности яиц (0,9%), выводу цыплят (4,6%), выходу цыплят на 1 несушку (7,4%); гипотетический гетерозис составляет 6,8, 1,5, 2,0, 7,1, 17,7% соответственно показателям.
. Среднесуточные приросты живой массы бройлеров кросса Смена 7 за 42 дня выращивания находятся на уровне 53,9 - 57,6 г, при сохранности бройлеров 97,0 - 97,2%, затраты корма на 1 кг прироста живой массы - 1,68 -1,71 кг, индекс продуктивности - 312 - 338 единиц. В результате селекции птицы исходных линий по живой массе молодняка повышение этого показателя у бройлеров составляет 6,8% (Р<0,001), вывод и сохранность - на прежнем уровне.
. Бройлеры кросса Смена 7 по основным экономически важным признакам превышают птицу кросса Смена 4: по живой массе в 6 недель - на 4,5%, убойному выходу - на 1,2%, выходу грудных мышц - на 0,6% и ножных мышц - на 2,2%, а затраты корма на 1 кг прироста живой массы ниже на 2,4%, на 1 кг грудного филе - на 5,9%. Комплексный показатель оценки бройлеров кросса Смена 7 - индекс продуктивности - выше на 7,0% по сравнению с этим же показателем птицы кросса Смена 4.
. При совместном выращивании бройлеров разница по живой массе петушков и курочек составляет 8,9% в 28 дней, 11,7% - в 35 дней и 13,6% - в 38 дней; при раздельном - 12,0; 13,7; 14,2% соответственно возрастам. При раздельном выращивании живая масса в 38 дней выше, чем при совместном, на 3,7% у петушков и на 3,1% у курочек, затраты корма на 1 кг прироста живой массы - ниже на 1,6%. У курочек раздельного по полу выращивания в сравнении с совместным сохранность выше на 0,4%, у петушков - на 0,2%. При этом убойный выход у петушков и курочек выше, чемпри совместном выращивании, на 0,8 и 0,7%, выход грудных мышц в% от живой массы также выше на 1,3 и 1,1%, выход ножных мышц - на 1,0 и 0,9%, индекс продуктивности - на 5,6%. Однородность по живой массе курочек при совместном выращивании составляет 88%, при раздельном - 95%, однородность петушков - 87 и 93%. Выход мяса бройлеров от одной родительской пары при раздельном выращивании выше на 4,2%.
. При испытании финальных гибридов-бройлеров, разделенных по полу, в производственных условиях на поголовье 30000 получена живая масса в 42 дня - 2500 г., сохранность - 99,6%, затраты корма на 1