Читайте данную работу прямо на сайте или скачайте

Система производства кормов для животноводческой фермы "Юговское"

Содержание

Введение _{--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------}3

1. Характеристика хозяйства_{---------------------------------------------------------------------------------------------}6

1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика_{--------------}6

1.2 Агроклиматические условия_{------------------------------------------------------------------------------}7

1.3 Почвенные условия_{------------------------------------------------------------------------------------------------}9

2. Задание на проектирование_{---------------------------------------------------------------------------------------------11}

3. Расчёт потребности в кормах_{------------------------------------------------------------------------------------------12}

4. Мероприятия по лучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища_{--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
13}

4.1 Улучшение естественного сенокоса_{-----------------------------------------------------------------13}

4.2 Создание культурного пастбища_{-----------------------------------------------------------------------14}

5. План зелёного конвейера для кормления скота_{-------------------------------------------------------16}

5.1 Распределение потребности в зелёной массе по месяцам_{------------------------16}

5.2 Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ_{----------------16}

5.3 Определение потребности в зелёной массе полевых культур_{----------------17}

5.4 Составление плана зелёного конвейера_{----------------------------------------------------------17}

6. Расчёт площадей для заготовки кормов на зимний период_{--------------------------------18}

7. Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов_{-------------------19}

8. Организация использования сенокосов и пастбищ_{------------------------------------------------20}

8.1 Естественные и культурные пастбища_{------------------------------------------------------------20}

8.2 Культурный сенокос_{-----------------------------------------------------------------------------------------------24}

9. Технологии заготовки кормов_{----------------------------------------------------------------------------------------27}

10. Расчёт потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов_{------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------31}

11. Баланс кормов_{--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------33}

12. Список использованной литературы_{-------------------------------------------------------------------------34}

Введение

Кормопроизводство - отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием кормовых культур на полевых землях и на сеяных и естественных сенокосах и пастбищах. Основная задача, стоящая перед этой отраслью, - интенсификация производства всех видов кормов.

В концепции развития кормопроизводства в Российской Федерации (Москва, 1) подчеркивается, что в современных словиях полевое кормонпроизводство имеет решающее значение не только в обеспечении животнонводства кормами, но и оказывает огромное влияние на сельскохозяйственное производство в стране в целом. Это самая масштабная отрасль растениеводнства. Под кормовыми культурами (вместе с зерновыми культурами на корм) занято более 60 % пашни. Кормовые культуры являются не только источником производства кормов, но также служат основой биологизации земледелия, сохранению плодородия почвы и окружающей среды.

При разработке концепции развития животноводства и кормопроизнводства надо начинать с возможности кормопроизводства как базовой отраснли. Оно должно быть адаптировано к природно-климатическим условиям и ресурсным возможностям региона, поголовье и структура животноводства потенциалу регионального кормопроизводства.

В валовом производстве кормов в области 67% занимают объёмистые корма, на кормовые цели выделяется до 300 тыс. тонн зернофуража. На одну словную голову заготавливается 18-20 ц к.е. грубых и сочных кормов, но качество их остаётся низким. Около 25% кормов относятся к не классным, значительная часть заготавливаемых кормов не анализируется на качество.

Кормопроизводство области, как и в целом России, нахондится в кризисном состоянии. Несмотря на резкое снижение поголовья скота, обеспеченность его кормами в 1,5-2 раза ниже биологически обоснованных норм. Наметившийся поступательный рост производства кормов и лучшения их качества в последнее доперестроечное пятилетие ныне трачен, хотя и он не был оптимальным. Это связано прежде всего с значительным, на 42%, сокращением посевных площадей кормовых культур на пахотных землях, снижением их рожайности, с повсеместным бессистемным использованием естественных кормовых годий, не говоря о их лучшении, со снижением технической оснащенности отрасли до критического ровня.

Нагрузка на кормозаготовительную технику в области в 2,0-2,5 раза превышает нормативную. Тяжелое финансовое состояние сельскохозяйствеых предприятий не позволяет им в должной мере провести ремонт имеюнщейся техники. Слабая материально-техническая база приводит к низкому качеству заготовляемых кормов. Результантом этого является несбалансированное кормление и слабое использование потенциала животных. В расчете на 1 ц молока в 90-е годы по сравнению с 1986-1990 гг. расход кормовых единиц был на 18% больше, надой на одну корову уменьшился на 15,8%. Аналогичная тенденция наблюдается и при пронизводстве мяса КРС.

Специалисты сельского хозяйства перестали планировать кормопроизводство, что привело к нарушению видовой структуры кормов, их сбаланнсированности по питательным веществам, к резкому повышению перерасхонда кормов и снижению продуктивности животных. В структуре посевных площадей и севооборотов нанблюдается явный недостаток бобовых культур, не требующих азотных добнрений и позволяющих балансировать корма по питательным веществам и, в первую очередь, по переваримому протеину. Такой расчет оптимальной струкнтуры посевных площадей крайне необходим во всех хозяйствах и является первоочередной задачей.

В ближайшей перспективе общую потребность в кормах предусматривается решать за счет полевого кормопроизводства и, в первую очередь, за счет многолетних трав как более энергетически и экономически выгодных. Расширение площадей посева многолетних трав и повышение их продуктивности диктуется необходимостью перехода на сено-сенажный тип кормления скота, который повысит питательность рационов и одновременно снизит их себестоимость. Известно, что себестоимость 1 ц корм. Ед. сена и сенажа на 20-30% ниже, чем силоса. Отсюда надо заготавливать корма с содержанием в 1 кг сухого вещества не менее 9-10 Дж с 13-14% сырого протеина. Многолетние бобовые травы и бобово-злаковые травосмеси должнны занимать не менее 40% площадей кормового клинна. Имеющиеся травостои, в основном, старовозрастные, забитые сорняканми. Поэтому основным фактором худшения кормовой базы животноводства в области явилось не только сокращение кормового клина, снижение его продуктивности.

В связи с этим роль науки по кормопроизводству в нынешних словинях неизмеримо возрастает. Видовой и сортовой набор кормовых культур долнжен быть достаточно разнообразным с тем, чтобы стабилизировать произнводство кормов в любой по погодным словиям год и при сложившемся ровнне производственного потенциала.

Основные задачи развития кормопроизводства:

1.Обеспечение животноводства кормами высокого качества в полной потребности в соответствии с зоотехническими нормами кормления.

2.Повышение качества и питательной ценности объёмистых кормов с целью снижения потребности в концентрированных кормах, также величение в общем объёме потребляемых кормов дельного веса зелёной массы с пастбищ.

3.Применение ресурсосберегающих технологий выращивания и заготовки кормов, адаптированных к природно-экономическим районам, способствующих повышению продуктивности с/х угодий.

4.Повышение сохранности заготовляемых кормов на основе широкого использования специальных хранилищ, консервантов и крывных материалов.

5.Обеспечение стойчивого функционирования агроландшафтов, прекращение деградации пастбищ, снижения плодородия почв, рациональное размещение кормовых культур в системе севооборотов.

1. Характеристика хозяйства

Географическое положение и хозяйственная характеристика

"Юговское" расположено в юго-западной части Кунгурского района. Центром является село Юговское, расположенное в 38 км от районного центра г. Кунгура, который является железнодорожной станцией и пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции и получении грузов. Центральная садьба село Юговское связано са г. Кунгурома дорогой с асфальтированным покрытием. Хозяйство имеета животноводческо-зерновое направление, занимается первичныма семеноводствома картофеля.

Общая земельная площадь хозяйства составляет 5509 га, в т. ч. пашни 2567 га. Под кормовыми культурами занято 1250 га, что составляет 47% от площади пашни. За отчётный год средняя рожайность зерновых культур по хозяйству составила 14,6 ц/га, по району - 15,9 ц/га, по области - 13,5 ц/га; сена - 28,2 ц/га; з/массы мн. трав на сенаж и силос 136 ц/га, однолетних трав - 165 ц/га. Надой на одну фуражную корову Ц 3060 кг.

Агроклиматические словия

Кунгурский район и территория хозяйства находятся в зоне меренно-континентального климата. По состоянию климатических факторов он отнесен к 5 агроклиматическому району Пермской области, который характеризуется как меренно теплый, влажный. Климатическая характеристика дан по многолетним данным метеостанции г. Кунгура.

Показатели	Месяцы	Ср. температура, сумма осадков
I	II		IV	V	VI	VII	V	IX	X	XI	XII	За V-V	За год
Температура ⁰С	-10,2	-5,2	-1,7	2,2	8,4	15,4	18,9	12,8	10,4	-0,5	-7,3	-8,8	+13,9	+2,8
Осадки, мм	37	32	44	1	79	36	83	68	74	27	25	35	266	541

2.Высота снежного покрова по декадам, см

Окт.

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

прель

Сред. Из наиболее высоких

Сход

3/4

Безморозный период

Дата последнего заморозка весной

Дата первого заморозка осенью

Безморозный период,

дней

средняя

самая

ранняя

самая поздняя

средняя

самая

ранняя

самая поздняя

средний

наименьший

наибольший

17.04

10.04.

24.05

13.10

04.10

17.10

138

116

160

4. Продолжительность и теплообеспеченность вегетационного периода

Период с температурой +5^оС и выше	Период с температурой + 10^оС и выше
Даты	Продолжительность, дней	Сумма температур	Даты	Продолжительность, дней	Сумма температур
Начало	Конец	Начало	Конец
25.05	12.09	112	1844	07.06	04.09	90	1482

Сумма осадков за год составляет 541 мм, за вегетационный период 266 мм. Гидротермический коэффициент по Селянинову равен 1,2-1,4, что говорит об оптимальном соотношении тепла и влаги.

Средняя температура наиболее теплого месяца (июля) +18,9

Господствующее направление ветров западное, юго-западное и северное. Скорость ветра 3,5 м/сек. В целом данный агроклиматический район характеризуется благоприятными словиями для зимовки озимых культур, вегетации всех районированных сельскохозяйственных культур.

1.3.Почвенные условия

Территория "Юговское"а расположен н восточныха отрогах

Тулвинскойа возвышенности, на водоразделе р. Тулвы иа р. Ирени со средними отметкамиа высота нада ровнема моря 200-250м. Ва целом рельефа землепользования носита валисто-холмистыйа характер.

Рельеф представлен вытянутыми в меридиальном направлении волнистыми валами с отчетливо выраженными гребнями и склонами к логам. Южные и западине склоны валов крутые и короткие, северные более отлогие и длинные. Склоны от 1 до 5⁰ распаханы, но чаще имеют более значительную крутизну до 13-25⁰а и используются под выгон или заросли лесом. Большая протяженность склонов и тяжелый механический состав почвы способствует развитию процессова водной эрозии. Наиболее крупные водоразделы расчленены сетью логов на водоразделы 2-го и 3-го порядка. Гребни водоразделова выражены нечетко, всевозможные всхолмления на водоразделах как бы слиты с окружающим пространством, т.е. имеют постепенныйа переход. Овражно-балочная сеть на территории хозяйства развита значительно, обеспечивая хороший дренаж местности. Сеть логов в разных направлениях делит массивы на отдельные разрозненные частки, что в значительней степени затрудняет ведение сельскохозяйственных работ.

Поймы рек Большойа Юг и Малыйа Юг на территории хозяйств довольно развиты. Ширина от 200 до 350 метров. Долины рек хорошо разработаны и глубоко врезаны. В целом рельеф хозяйства не представляет больших затрудненийа в ведении сельскохозяйственных работ.

Дерново - мелкоподзолистые тяжелосуглинистые почвыа - основные почвы хозяйства, они занимают 2456 г или 96% площади всей пашни. Дерново - мелкоподзолистые среднесуглинистые почвыа занимают 11% пашни - га. Содержание в почве подвижных форма Р₂О₅в среднем 122 мг/кг почвы, К₂О - 125 мг/кг почвы, гумуса Ц 2,8%, рН солевой вытяжки 5,2. Подверженных эрозии в слабой степени почв 33% - 842 га.

На почвах хозяйства можно выращивать все кормовые культуры, районированные в нашей зоне.

2.Задание на проектирование

5. Поголовье и продуктивность животных на ферме

Вид животных

Среднегодовое

поголовье, гол.

Вид продукции

Единица

измерения

Плановая

годовая

продуктивность

КРС

450

молоко

кг

3500

молодняк

270

привес

кг

140 кг/гол.

В распоряжении фермы имеются кормовые годья, га:

Пашня:а 1637,1

Природные кормовые годья: 61,5

1.Контур, площадью 36,5 га, расположен в понижении центральной пойнмы средней реки. влажнение от меренного до избыточного за счет полых (15 дней) и застаивающихся вод. Грунтовые воды на глубине 1,5 м. Почвы дерново-глеевые, кислые (рН-4,7) с содержание питательных веществ на 100 г почвы: N - 2,5 мг, Р₂О₅ - 12 мг, К₂О - 14 мг. Закочкаренность за счет ранненго выпаса - 10%. Кустарник ивы высотой до 2 м занимает 5% площади. В травостое преобладают: полевица, мятлик болотный, бекмания, лютик ползунчий. Менее обильны: лисохвост луговой, лютик едкий, осока стройная, кленвер луговой. Встречаются редко: мятлик луговой, тимофеевка луговая. Иснпользуется на сенокос и выпас с урожайностью 17 ц/га сена.

2.Контур, площадью 25,0 га, расположен на возвышенной равнине. влажнение меренное за счет атмосферных осадков. Грунтовые воды на глунбине 1,5-2 м. Почвы дерново-среднеподзодистые, кислые (рН - 4,5). Содернжание питательных веществ на 100 г почвы: N - 1,5 мг, Р₂О₅ Ц 8,0 мг, К₂О Ц7,2 мг. часток на 30% занят мелкими березами и осиной. Скотобойные кочнки высотой 20-25 см на 15% площади. Общее покрытие травостоем - 60%. В травостое преобладают; полевица обыкновенная, тысячелистник, кульбаба осенняя. Менее обильны: подорожник средний, овсяница красная. Встречанются редко: мятлик луговой, тимофеевка луговая, таволга вязолистная. Используется на сенокос и выпас. рожайность 10-12 ц/га сена.

3.Расчёт потребности в кормах

6. Расход кормов на одну голову и структура кормов

Вид животных	Расход на 1 голову	Структура кормов %
тысяч к. ед.	переваримого протеина, кг	концентрированные	грубые
всего	В т.ч.
сено	сенаж
1	2	3	4	5	6	7
КРС	4,52	457	28	22	11	9
молодняк	2,2	216	21,7	25,3	15,1	5,7

Продолжение таблицы 6

Структура кормов %
	Сочные	Зелёные
солома	всего	В т.ч.	всего	В т. ч. пастбищные
	силос	кормовые корнеплоды
8	9	10	11	12	13
2	24	21	3	26	22
4,5	15,2	15,2	-	36,9	32,6

7. Расчёт годовой потребности фермы в кормах по плановому поголовью животных

Вид животных	поголовье	Требуется кормовых единиц, тысяч	Требуется переваримого протеина, т
всего	В том числе по видам кормов
концентрированные	грубые	сочные	зелёные
зерно	сено	сенаж	солома	силос	корм. корн.	Всего	в т.ч. пастб.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
КРС	450	2034	570	224	183	41	427	61	528	447	206
молодняк	270	594	130	91	34	27	91	-	221	195	58
итого	Х	2628	700	315	217	68	518	61	749	642	264
страх. Фонд 15%	Х	394	105	47	33	10	78	9	112	96	40
Всего	Х	3022	805	362	250	78	596	70	861	738	304
к.е. в 1кг корма	Х		1,15	0,45	0,32	0,25	0,19	0,14	0,18	0,18	Х
требуется корма, т	Х		700	804	781	312	3137	500	4783	4100	Х

Требуется переваримого протеина в среднем на 1 к.е. 101 г.

Для расчета годовой потребности фермы в кормах взяты следующие культуры: ячмень, клевер, клевер + тимофеевка, кормовая свекла, многолетние злаковые травы, солома овсяная, вико - овсяная смесь.

4. Мероприятия по лучшению естественного сенокоса и созданию культурного пастбища

4.1 лучшение естественного сенокоса

Для лучшения естественного сенокоса, площадью 25 га, необходимо провести коренное лучшение. часток зарос берёзами и осиной на 30% от всей площади, закочкаренность на 15% площади. Кроме того почвы частка кислые, с низким содержанием питательных веществ, травостой редкий с низкой урожайностью.

8. Мероприятия по лучшению естественного сенокоса

Тип луга	Наименование работ	Сроки проведения	Марка трактора	Марка с/х машины	Технологические словия проведения
1	2	3	4	5	6
Культуртехнические мероприятия
бсолютный суходол	Расчистка от древесной растительности.	Осенью после окончания пастбищного периода		МТП Ц13	Срезанный кустарник возят или сжигают на месте.
Очистка пахотного слоя от корней.	ДТ-75	ДП-А	Работу проводить в местах, наибольшего зарастания.
Уничтожение кочек.	ДТ-75	БДТ-3	Дискование в два следа.
Планировка поверхности.	ДТ-75	ФБН-1,5	Выравнивание поверхности для проведения дальнейших мероприятий.

Продолжение таблицы 8

1	2	3	4	5	6
Агротехнические мероприятия
бсолютный суходол	Известкование.	Сентябрь - октябрь	Т-15К	РУП-8	По полной дозе 4-6 т/га
Внесение органических добрений.	Т-15К	ПРТ-11	Навоз в дозе 30-40 т/га
Вспашка	ДТ-75	ПЛН-4-35	На глубину 22-25 см

4.2 Создание культурного пастбища

9. Расчёт площади культурного пастбища

Поступление пастбищного корма	Урожайность пастбищного корма, т/га	Площадь, га	Валовой сбор, т
Общая потребность в пастбищном корме	-	-	4100
Обеспечат естественные пастбища:
1. Краткопойменный луг	4,0	36,5	146
2. Абсолютный суходол	1,5	25,0	37,5
Всего	-	61,5	183,5
Должно обеспечить культурное пастбище	15,0	261,1	3916,5

Долголетние культурные пастбища создают на плодородных почвах и орошаемых частках. Для проведения мероприятий по их созданию требуются большие капиталовложения и обеспеченность минеральными добрениями. Система эксплуатации культурного пастбища предусматривает строгое выполнение комплекса мероприятий по оборудованию, рациональному использованию и текущему ходу. В настоящее время провести все мероприятия в состоянии очень немногие хозяйства, поэтому лучше провести залужение среднесрочного пастбища (4 - 5 лет), семенами трав, имеющимися в хозяйстве.

10.Расчёт норм высева семян видов трав травосмеси

Виды трав	Норма высева чистым посевом, кг/га	Процент частия в травосмеси	ПГ,%	Норма высева, кг/га	Надбавка к норме высева - 10%, кг/га	Норма высева с надбавкой, кг/га
1 овсяница луговая	12	25	88	3,4	0,34	3,74
2 тимофеевка луговая	10	25	87	2,9	0,29	3,19
3 клевер ползучий	6	25	90	1,7	0,17	1,87
4 лядвенец рогатый	8	25	92	2,2	0,22	2,42
Всего	36	100		10,2		11,22

Норму высев рассчитываем по формуле:

Н - норма высева вида травы в смеси, кг/га

Н_О - норма высева данного вида в чистом посеве, кг/га

П - процент частия данного вида в травосмеси

ПГ - посевная годность данного вида травы, %

11.Общая потребность в семенах трав на площадь 261,1 га.

Виды трав	Потребность семян, кг	Урожайность, ц/га	Площадь, га
1 овсяница луговая	977,0	3,8	2,6
2 тимофеевка луговая	833,0	5,0	1,7
3 клевер ползучий	488,3	1,1	4,4
4 лядвенец рогатый	632,0	0,6	10,5

5.План зелёного конвейера для кормления скота

Зелёный конвейер - это организация бесперебойного снабжения животных зелёным кормом в течение всего пастбищного периода в размерах, полностью довлетворяющих потребность скота в зелёном корме.

Различают три типа зелёного конвейера: из естественных пастбищ; из сеяных трав и кормовых культур; смешанный или комбинированный.

Естественные кормовые годья не в состоянии полностью довлетворить потребность скота в зелёной массе, поэтому лучше всего выбрать комбинированный тип зелёного конвейера. В этом случае используется зелёная масса естественных годий, многолетних и однолетних трав.

5.1.Распределение потребности в зелёной массе по месяцам

12.Потребность в зелёной массе по месяцам на всё поголовье, т

Показатели	На весь вегетационный период	Среднесуточная потребность	Май	Июнь	Июль	вгуст	Сентябрь
Для летнего кормления	4783	41,2	256	1245	1286	1286	710

5.2. Поступление кормов с естественных и культурных пастбищ

13.Распределение пастбищной продукции по месяцам, т

Тип луга	Площадь, га	Урожайность, ц/га	Поступление зелёной массы, %/т
За сезон	В т.ч. по месяцам
Май	Июнь	Июль	вгуст	Сентябрь
1. Краткопойменный луг	36,5	40,0	146	10	35	30	15	10
14,6	51,1	43,8	21,9	14,6
2. Абсолютный суходол	25,0	15,0	37,5	20	55	-	15	10
7,5	20,6	-	5,6	3,8
Всего	61,5	27,5	183,5	22,1	71,7	43,8	27,5	18,4

5.3.Определение потребности в зелёной массе полевых культур

14.Расчёт потребности в зелёной массе полевых культур

Показатели	Май	Июнь	Июль	вгуст	Сентябрь
Потребность в зелёной массе	256	1245	1286	1286	710
Дадут пастбища	22,1	71,7	43,8	27,5	18,4
Должны обеспечить полевые культуры	233,9	1173,3	1242,2	1258,5	691,6

5.4.Составление плана зелёного конвейера

15.План зелёного конвейера

Месяцы	Обеспечат полевые культуры, т	План обеспечения
За месяц	В сутки	Культура	Дата посева	Дата использования	Продолжительность использования, дней	Должна обеспечить данная культура	Урожайность з/м, т/га	Потребная площадь, га
Май	233,9	33,4	Оз. рожь	15.08	25-31	7	233,9	10,0	23,4
Июнь	1173,3	39,1	Оз. Рожь Злаковые травы Люцерна I кос	15.08 10.05 15.05	1-10 11-25 25-30	10 15 5	391,0 586,5 195,8	14,0 8,0 13,0	28,0 73,3 15,0
Июль	1242,2	40,1	Клевер Однолетние травы	01.05 07.05	1-20 21-31	20 11	802,0 440,2	9,0 11,0	89,1 40,0
вгуст	1258,5	41,0	Однолетние травы Люцерна II кос Рапс после оз. ржи	20.05 15.05 15.06	1-15 16-25 26-31	15 10 16	615,0 410,0 233,5	8,5 7,5 20,0	72,4 55,0 12,0
Сентябрь	691,6	41,0	Рапс после оз. ржи	15.06	1-17	17	691,6	22,0	31,4
Всего	4599,5								439,6

6. Расчёт площадей для заготовки кормов на зимний

период

16. Расчёт площадей кормовых культур

Вид корма	Потребность в корме, т	Потребность в сырье, т	Культура	Должна обеспечить культура, т	Урожайность, т/га	Площадь, га
1.Зерно	700,0	700	ячмень	700	2,0	350
2.Сено полевой сушки	804,0	3537,6	Клевер + тимофеевка	3537,6	15,0	236,0
3.Сенаж	781,0	1562,0	Клевер	1562,0	12,0	131,0
4.Солома	312,0	446,0	Овёс	446,0	2,2	203,0
5.Силос	3137,0	4481,4	Злаковые травы Вико Ц овсяная смесь	1,0 3481,4	10,0 15,0	100,0 232,0
6.Кормовые корнеплоды	500,0	550,0	Свекла кормовая	550,0	20,0	27,5

7. Подбор кормовых культур и разработка кормовых севооборотов

Площади посева полевых культур:

Озимая рожь - 51,4 г Ячмень Ц 350 га

Злаковые травы - 173,3 г Овёс - 203 га

Клевер - 220,1 г Свекла кормовая - 27,5 га

Клевер + тимофеевка - 236 г

Люцерна - 55 га

Однолетние травы на з/корм - 112,4 га

Однолетние травы на силос - 232 га

Рапс после оз. ржи - 43,4 г

Для обеспечения животноводства зелёными кормами в летний период и для заготовки кормов стойлового периода необходимо иметь 684 га многолетних и 344 га однолетних трав. Исходя из этих данных можно взять средний размер 1 поля 344 га и составить кормовой севооборот со следующим чередованием культур:

1 Оз. рожь 60 га

Корнеплодыа 30 га

Яровые зерновые 254 га

2 Однолетние травы с подсевом

многолетних трав 344 га

3 Многолетние травы I г.п. 344 га

4 Многолетние травы II г.п. 344 га

Недостающее количество зерновых будет размещено в полевом севообороте.

8. Организация использования сенокосов и пастбищ

8.1.Естественные и культурные пастбища

Пастбищный корм с естественных кормовых годий в целом по стране составляет значительную долю всех кормов. Значение пастбищного корма возрастает при величении продолжительности пастбищного периода. Во время пастбищного содержания скота получают основную массу животноводческой продукции (коровы дают до 60-70% годового надоя молока), в этот же период спешно идёт нагул и откорм. К тому же пастбищный корм с естественных кормовых годий самый дешевый.

В нашей зоне пастбищный период длится 110 - 120 дней, поэтому для нас оптимальный способ содержания скота смешанный, т.е. стойлово-пастбищный. Хотя в нашейа иа соседних областях есть хозяйства, практикующие только стойловый способ содержания скота.

17. Показатели использования пастбищ

Тип луга	Средняя рожайность, ц/га	Срок 1-го стравливания	Срок последнего стравливания
Биолог.	Календ.	Биолог.	Календ.
1	2	3	4	5	6
Естественные
1.Абсолютный суходол	15,0	При высоте растений 15-18 см	С 25.05	За 25 - 30 дней до наступления заморозков	Середина сентября
2.Краткопойменный луг	40,0	При высоте растений 15-20 см	С 01.06	За 25 дней до наступления заморозков	Середина сентября
Культурные
3. Среднесрочное КП	150,0	При высоте растений 15-20 см	Конец мая	За 25 - 30 дней до наступления заморозков	Середина сентября

Продолжение таблицы 12

Количество стравливаний	Высота стравливания, см	Продолжительность выпаса, дней	Продолжительность отрастания
После 1 стравливания	Последующие
Естественные
4	4 -5	85	25 дней	40 дней
5	4 -5	110	20 дней	30 дней
Культурные
5	4 -5	116	25 - 30 дней	30 - 35 дней

Далее рассчитываем ёмкость (Е) пастбища (годовая нагрузка голов скота на 1 га) по формуле:

У - программируемый рожай на пастбище, т/га;

И - коэффициент поедаемости травостоя (0,85);

К - суточная потребность одной головы скота в зелёном корме, т;

Д - продолжительность использования пастбища за сезон, дней.

18. Нагрузка пастбищ

Тип луга	Ёмкость пастбища, голов/га	Площадь, га	Количество голов	Группа животных
Название	Количество
Естественные
1.Абсолютный суходол	0,4	25,0	63	КРС	63
2.Краткопойменный луг	0,8	36,5	46	КРС	46
Культурные
1.Среднесрочное КП	2,7	261,1	97	КРС	97

Разбиваем культурное пастбище на загоны. Площадь 1 загона определяем по формуле:

N - число выпасаемых животных;

- суточная норма пастбищного корма на 1 голову, кг;

Д - продолжительность выпаса за 1 цикл стравливания, дней

Прибавляем к расчетной площади 25% страхового фонда

7,7 * 1,25 = 9,6 га

Определяем число загонов (Ч_З) по формуле:

q - продолжительность пастбищного периода, дней;

Р - число циклов стравливания в течение пастбищного периода;

И - интервал между циклами стравливания, дней;

С - число дополнительных загонов.

Пастбищеоборот - это система использования пастбища и хода за ним, при которой изменяются в определённом порядке (через год, сезон или несколько лет) сроки и способы его использования.

19.Схема пастбищеоборота для стада КРС на 97 голов

Год использования	Загоны
I	II		IV	V	VI	VII	VII	IX
Первый	1	2	3	4	5	6	7	8	У
Второй	У	1	2	3	4	5	6	7	С
Третий	С	У	1	2	3	4	5	6	7
Четвёртый	8	С	У	1	2	3	4	5	6
Пятый	7	8	С	У	1	2	3	4	5

Высокие и стойчивые рожаи пастбищной травы можно полунчать лишь при систематическом ходе за пастбищем. К текунщему ходу за пастбищем, связанному с пастьбой скота, относится, прежде всего, подкашивание не съеденных скотом остатнков травостоя.

Скот на пастбище обычно не поедает переросшие травы, вредные растения, также травы на местах, загрязненных канлом животных. Подкашивать несъедобные остатки следует сенонкосилкой на высоте не ниже Ч6 см вслед за стравливанием. Скошенную траву можно оставлять на месте, так как, быстро завядая, она не оказывает вредного действия на травостой. Если не съеденных остатков много, их необходимо сгрести и высушить, затем использовать для нужд хозяйства.

Подкашивание Ч наиболее действенный прием для ничтоженния сорняков и несъедобных трав на пастбищах, способствуюнщий поддержанию хорошего состава травостоя.

Другой прием текущего ухода за пастбищем - разбрасыванние кала животных, который они, находясь на пастбище, оставнляют в значительном количестве. Растительность на местах понпадания кала обычно погибает, вблизи разрастается мощная, очень густая трава, которую скот не поедает.

Кал необходимо разбрасывать равномерно по всему пастбинщу, благодаря чему достигается выравненность травостоя, венличивается количество зеленой массы, но в засушливую погоду это мероприятие не дает желаемого результата.

Разравнивать кал, как правило, следует после каждого стравливания травостоя, сразу же после перевода скота в друнгой загон. Для этого можно использовать специальные шлейфы и бороны.

При подкашивании остатков травостоя и разравнивании кала по окончании каждого стравливания продуктивность пастнбища повышается до 30% по сравнению с пастбищем, на котонром такой ход не проводили.

Очень эффективны приёмы хода за пастбищем - внесение добрений и подсев трав.

8.2.Культурный сенокос

Создание культурных сенокосов путём залужения - надёжный способ повышения продуктивности кормовых годий.

20.Использование травостоя культурного сенокоса

Тип луга	Укос	Сроки скашивания	Урожайность, т/га	Площадь, га	Валовой сбор, т
Начало	Конец
бсолютный суходол	I	11.06	25.06	15	25	375
II	11.08	20.08	8	25	200

Для получения высоких и стойчивых рожаев сена необходим регулярный уход за культурными сенокосами.

Уход в основном заключается в применении тех же меронприятий, что и на естественных сенокосах, но есть и некоторые особенности.

Прикатывание используют также для ухода за дерниной, особенно на торфяных почвах. Весеннее прикатывание предотнвращает отрыв дернины во время весенних заморозков и оттаинвания почвы, осеннее, выравнивая глубления, образовавшиенся во время пастьбы на поверхности почвы, не дает застаиватьнся весенним и осенним водам. Прикатывают поверхность пастнбищ тяжелым катком.

Подсева трав - распространенныйа приема уход з сеяными

лугами с изреженным травостоем. При подсеве трав прежде всего проводят предпосевное рыхление дернины. На глинистых и суглинистых почвах для этой цели применяют тяжелые диснковые бороны, на супесчаных - зубовые бороны.

Высевают травы дисковой сеялкой или разбросным способом с заделкой семян бороной. На легких почвах целесообразно подсевать многолетние травы дисковой сеялкой без предваринтельного боронования. Травы высевают в чистом виде или в транвосмесях в половинной норме по сравнению с посевом при залужении. Подсевать травы лучше всего весной.

Применяют фосфорно-калийные удобрения (азотные по всхондам) из расчета Р₆₀К₆₀. На оподзоленных кислых почвах, кроме того, проводят известкование.

На сеяных сенокосаха при подсеве травосмесей повышается рожай, при подсеве бобовых также значительно лучшается ботанический состав травостоя.

Подкормка. Наряду с основным удобрением, которое вносят при посеве трав на сеяных лугах, необходимо ежегодно применнять подкормку.

В зависимости от времени внесения добрений различают венсеннюю, летнюю и осеннюю подкормки, Весеннюю проводят в период отрастания трав, силенного образования новых побегов. Летнюю подкормку применяют после первого коса, чтобы обеснпечить наилучшее отрастание травостоя. Осеннюю подкормку данют на сенокосах после второго коса главным образом для силения накопления пластических веществ, важных для отраснтания трав в следующем году.

Значительный эффект оказывает весеннее внесение фосфорно-калийных удобрений; на злаковых травостоях одновременно применяют и азотное добрение. Опыты показывают, что наибольшие прибавки рожая на сенонкосах получают при использовании фосфорно-калийных добрений осенью. Они повышают зимостойкость трав. При дробном внесении этих добрений действие их снижается. На сеяных сенокосах во влажных районах для подкормки целесообразно применять полное минеральное добнрение, на осушенных торфяниках и низинных лугах - фосфорно-калийное.

Дозы добрений зависят от почв, характера использования травостоя и других словий.

В качестве подкормки применяют также навоз, компосты и навозную жижу.

Урожай сена на сеяных лугах без хода резко падает к третьему-четвертому году пользования. Однако при систематиченском ходе и научно обоснованной системе добрения можно в течение нескольких лет поддерживать высокий рожай.

Удаление стерни покровной культуры - необходимая мера хода, так как стерня препятствует развитию трав. даляют стерню боронами и граблями.

9. Технология заготовки кормов

Сенаж - провяленная до влажности 45 - 50% трава, сохраняемая в анаэробных словиях за счёт физиологической сухости корма. Чем сильнее провяливание, тем меньше в корме бактерий. В результате сенаж слабо подкисляется и мало чем отличается от свежей травы. Важнейшее словие сенажирования - быстрое провяливание массы и её герметизация. При таком способе консервирования корма в нём меньше развивается молочнокислое брожение и лучше сохраняются глеводы. В результате суммарные потери питательных веществ в сенаже бывают значительно ниже, чем при силосовании.

Сенаж характеризуется низкой кислотностью, хорошими вкусовыми, диетическими качествами. В нём содержится больше сухого вещества, чем в обычном силосе. Он отличается хорошей поедаемостью, свояемостью и высокой питательной ценностью.

К сенажу I класса бобово-злаковых травосмесей предъявляют следующие требования:

Каротин в сухом веществе - не менее 55 мг/кг;

Силос является одним из основных и обязательных компонентов кормового рациона. Это сочный ниверсальный корм, обеспечивающий организм животного протеинами, сахарами, витаминами и пр. Силосование это ещё один из приёмов консервирования кормов на длительный период. Оно обеспечивается за счёт развития молочнокислых бактерий, перерабатывающие легкосбраживаемые углеводы, содержащиеся в соке силосуемых растений, в молочную кислоту, которая и консервирует корм. Этот процесс сопровождается выделением тепловой энергии, используемой микроорганизмами для процессов жизнедеятельности, но при нормальных словиях молочнокислого брожения эта потеря энергии бывает небольшой. Нормальное течение молочнокислого брожения возможно только в анаэробных словиях. Если же масса плохо плотнена, то корм самосогревается и загнивает.

К силосу I класса злаковых и злаково-бобовых трав предъявляют следующие требования:

21.Технологическая карта заготовки сенажа из зелёной массы клевера лугового

Наименование операций	Сроки их выполнения	Машины, орудия	Технологические показатели
Биологические	Календарные
Скашивание зелёной массы с одновременным плющением	В фазу бутонизации	3 декада июня - начало июля	КПС-5, Е-301	Высота среза 10-15 см,во избежание попадания пожнивных остатков в зелёную массу
Подбор валков с одновременным измельчением	При влажности массы 45-50%	-	КСК-100	Длина резки 3-5 см
Отвозка измельчённой массы в траншею		-	Т-15К + ПИМ-40, втотранспорт	Не допускать заезда транспорта на массу в траншее
Трамбовка сенажной массы	Сразу при закладке массы в сенажную траншею	-	К-700,К-701, Т-130	Круглосуточное плотнение сенажной массы, не допускать согревание массы более +37^оС
Укрытие сенажной траншеи	Сразу после закладки сенажа в траншею	-	Вручную сверху п/этиленовой плёнкой, затем торфом или землёй	Закладывать не более 2-3 дней после начала сенажирования

21(а) .Технологическая карта заготовки силоса из зелёной массы однолетних трав

Наименование операций	Сроки их выполнения	Машины, орудия	Технологические показатели
Биологические	Календарные
Скашивание зелёной массы	В фазе восковой спелости семян у бобовых в 2-3 нижних ярусах	20 июля Ц 5 августа	КСК-100	Высота среза 10-15 см, во избежание попадания почвы в зелёную массу, длина резки 2-3 см
Отвозка измельчённой массы в траншею		-	Т-15К + ПИМ-40, втотранспорт	Не допускать заезда транспорта на массу в траншее
Трамбовка силосной массы	Сразу при закладке массы в силосную траншею	-	К-700,К-701, Т-130	Круглосуточное плотнение силосной массы, не допускать согревание массы более +37^оС
Укрытие силосной траншеи	Сразу после закладки силоса в траншею	-	Вручную сверху п/этиленовой плёнкой, затем торфом или землёй (20-50см)	Закладывать не более 3-5 дней после начала силосования

10. Расчёта потребности в сооружениях и технике для заготовки и хранения кормов

Для обеспечения животноводства качественными кормами необходимо не только соблюдение технологий заготовки, но и сокращение до минимума их потерь при хранении. Для этого необходимы специальные сооружения.

22.Расчёт сооружений для заготовки и хранения кормов

Вид корма и технология его заготовки	Объём заготовки корма, т	Наименование сооружений	Ёмкость одного сооружения, т	Требуется сооружений, шт.
Сено полевой сушки Сено прессованное	204 600	Скирды Сенной сарай	10 300	20 2
Сенаж	781	Траншея облицованная	1	1
Силос	3137	Траншея облицованная	1	4
Солома	312	Скирды	8	39
Корнеплоды	500	Корнеплодохранилище	800	1
Зернофураж	700	Склад для хранения зерна	350	2

Для заготовки кормов используем технику, имеющуюся в хозяйстве.

23.Расчёт потребности в машинах для заготовки кормов

Культуры	Площадь, га	Наименование и марка машины	Норматив потребности на 1 га	Потребность в машинах, шт.
Многолетние травы на сено	236	Косилка-плющилка КПС-5 Грабли ГВР-6 Пресс-подборщик ПРП-1,6	1,3 0,6 0,7	1 1 1
Многолетние и однолетние травы на зелёный корм, сенаж, силос	792	КИР-1,5 Косилка-плющилка КПС-5 КСК-100	0,5 1,3 6,9	1 1 5
Солома овсяная	203	Скирдообразователь УСА-10/20	0,6	1
Корнеплоды	27	Подкапывание картофелекопателем КТН-В, подбор вручную

11. Баланс кормов

24.Баланс кормов на ферме

Виды кормов и технологии их заготовки	Требуется кормов, т	Будет произведено кормов	Баланс кормов, , т
В натуре, т	Тысяч кормовых единиц	Переваримого протеина, т	Сахара, т
Зерно	700	700	805	62,3	26,6	0
Сено злаково-бобовое	804	804	362	37,0	20,9	0
Сенаж многолетних трав	781	781	250	34,4	12,5	0
Силос злаковых трав	1	1	190	18,0	0,02	0
Силос однолетних трав	2137	2137	406	49,2	-	0
Корнеплоды	500	500	70	6,0	20,0	0
Пастбищные корма	4100	183,5	33	3,5	3,7	- 3916,5
Зелёная подкормка	683	4599,5	828	87,4	92,0	+ 3916,5
Солома	312	312	78	3,7	1,2	0
Всего тысяч кормовых единиц	3022	х	3022	х	х	0
Всего переваримого протеина, т	304	х	х	301,5	х	- 2,5
Всего сахара, т	х	х	х	х	176,92

Средняя концентрация переваримого протеина в заготовляемых кормах получилась 99,8 г/к.е., что на 1,2 г меньше расчётной. Для увеличения содержания протеина и сахара в кормах можно заготавливать сенаж из викоовсяной смеси, силос готовить из провяленной массы (до 60-65%) бобово-злаковых травосмесей.

Список использованной литературы

6. Носов Н.М., Спиридонов А.М. - Прогрессивные ресурсосберегающие технологии приготовления высококачественного силоса. - Спб:. 2002. -28 с.

10. а колхоза имени Ф.П.Хохрякова Кунгурского района Пермской области. - Пермь:. ралгипрозем, 1985. - 210 с.

11. а 1992.- 13 л.

12. Материалы агрохимического исследования почв "Юговское" Кунгурского района. - Пермь:. 1998.

Blog

Читайте данную работу прямо на сайте или скачайте

Система производства кормов для животноводческой фермы "Юговское"

Введение

Культуртехнические мероприятия

Агротехнические мероприятия

Естественные

Культурные

Естественные

Культурные

Естественные

Культурные

У

У

С

С

У

С

У