Читайте данную работу прямо на сайте или скачайте
Рынок зерна в России
Министерство Образования Российской Федерации
Московский Государственный Горный ниверситет
Маркетинговое исследование на тему:
Рынок зерна в России
Выполнила:
студентка группы
ЭО-1-98
Гордеева Я. Е.
Проверил:
Бурчаков В. А.
Москва, 2001
Содержание
1. Общие положения..2
2. Взаимосвязь отечественного и мирового рынковЕ..3
3. Рынок зерна.4
4. Динамика цен на зерно 6
5. Заключение .Е7
6. Список литературы.8
7. Приложение 1..Е9
1. Общие положения
анализ специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ показывает, что за последние десять лет (в ходе неудовлетворительного осуществления аграрной реформы ) агропромышленный комплекс Российской Федерации оказался в кризисном положении. Объемы валовой продукции сельского хозяйства сократились на 39 %. За эти годы выведены из оборот десятки миллионов гектаров земли, посевные площади меньшились на 15 %. Более чем на миллион гектаров сократилась площадь орошаемых земель. Серьезные изменения в сторону худшения произошли в животноводстве. Говоря о продукции растениеводства, специалисты отмечают, что в истекшем году произошел против 1 года рост производства зерна на 5 % ( за счет величения рожайности зерновых культур на 7 % при сокращении посевных площадей на 2 % ). Однако снижены валовые сборы ( и посевные площади ) по подсолнечнику, сахарной свекле, льноволокну, также по картофелю и овощам, что видно из следующих данных:
|
Культура |
2
|
1
|
1991-2 |
2 г. в % |
|
|
1 г. |
1991-2
|
||||
|
Зерно ( в весе после доработки), валовой сбор, млн.тн |
66.3 |
63.3 |
75.9 |
104.6 |
87.4 |
|
урожайность, ц/га |
14.9 |
13.6 |
14.8 |
.0 |
87.0 |
|
сахарная свекла (фабричн) валовый сбор, млн.тонн |
16.1 |
19.1 |
21.7 |
85.0 |
74.0 |
|
подсолнечник, валовый сбор, млн.тонн |
2.8 |
4.2 |
3.1 |
66.0 |
89.0 |
|
урожайность, ц/га |
7.1 |
10.2 |
9.9 |
70.0 |
72.0 |
|
льноволокно, валовый сбор, |
59.0 |
68.7 |
72.2 |
86.0 |
82.0 |
|
урожайность, ц/га |
3.9 |
3.9 |
3.1 |
100.0 |
126.0 |
|
картофель, валовый сбор, млн.тонн |
38.5 |
39.9 |
36.8 |
97.0 |
105.0 |
|
урожайность, ц/га |
7.1 |
10.2 |
9.9 |
70.0 |
72.0 |
|
овощи, валовый сбор, млн.тонн |
10.7 |
11.3 |
10.2 |
95.0 |
105.0 |
|
урожайность, ц/га |
137 |
142 |
138 |
96.0 |
99.3 |
В составе зерновых культур в 2 году против 1 года выросли валовые сборы основной продовольственной культуры - пшеницы на 16 %, ржи - на 45 %, зерно-бобовых - на 17 %. Производство крупяных культур снизилось: проса - на 8 %, риса - на 16 %, но на 32 % величилось производство гречихи.
2. Взаимосвязь отечественного и мирового рынков
анализ показывает, что сельскохозяйственный рынок России в процессе осуществления преобразований оказался открытым и без введения эффективных защитных мер вошел в мировое экономическое пространство. Однако происходящие при этом процессы оказались далеко не однозначными. В числе положительных результатов конкуренции можно выделить развитие переработки сельскохозяйствен- ной продукции, расширение ассортимента продовольствия, паковки и в определенной мере внимание к качеству товаров. Вместе с тем, необходимо отметить ряд тенденций, которые достаточно четко проявились в последние годы и требуют их чета при определении стратегии развития российского сельскохозяйственного рынка. Во-первых, импорт продовольствия из стран дальнего зарубежья, сократившись в первые послереформенные годы, стал вновь возрастать. Наблюдается тенденция увеличения импорта по мясным продуктам и маслу сливочному, хотя их объемы не восполняют снижение отечественного производства. Резко возрос импорт в 1994 году по безалкогольным и алкогольным напиткам. Существенно снизился ввоз зерна , но величились закупки муки, макаронных изделий. Другая тенденция связана с постепенным восстановлением товаропотоков России с государствами - частниками СНГ. Если в первые годы имел место резкий спад импорта продовольствия из этих стран, то с 1995 года наметилась активизация товарооборота. Россия занимает 85 % торгового оборот СНГ по импорту мяса, 91 % - хлопка - сырца. Перспектива развития рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия на ближайшие годы по мнению специалистов представляется неблагоприятной. Если в 2001 году будет сохранена жесткая либеральная экономическая политика ( с диспаритетом цен между продукцией сельского хозяйства и промышленности, выпускающей машины, оборудование, добрения для сельского хозяйства ), то состояние агропромышленного производства еще более худшится. Исходя из складывающегося макроэкономического и внутриотраслевого положения в большинстве регионов и в 2001 году следует ожидать дальнейший спад валовой продукции сельского хозяйства и её товарной части. Теперь же очевидно, что валовые сборы зерна, основной сельскохозяйственной культуры, определяющей общий уровень производства в аграрном секторе, стойчиво снизились до ровня 65 - 70 млн. тонн, что не позволяет развивать животноводство и птицеводство. Возделывание картофеля, овощей и плодов в основном перешло в личные подсобные хозяйства населения, где оно основывается на применении ручных технологий. Производство сахара и растительного масла ограничено техническими и технологическими возможностями. Поэтому можно прогнозировать (если коренным образом не изменится отношение к механизму формирования продовольственного рынка) продолжение глубления кризисных процессов в агропромышленном комплексе и в целом в народном хозяйстве России. Это означает, что будут сокращаться отечественные товарные ресурсы, снижаться потребление продовольствия и соответственно реальный ровень жизни населения. Вместе с тем, неразвитость рыночной инфраструктуры аграрного сектора экономики, и как следствие - проблемы с реализацией готовой продукции, также неплатежеспособность покупателей и насыщенность рынка продукцией зарубежного производства, приводят к такому положению, когда при неблагоприятных словиях развития АПК в 2 году наблюдалась тенденция стойчивого превышения предложения сельхозпродукции и продовольствия над спросом.
3. Рынок зерна
Из ниже приведенных данных видно, что в 2 году Россия получила около 66 млн. тонн зерна, что на 3 млн. тонн ( или 5 % ) больше, чем в 1 году. Производство зерна в разрезе культур характеризуется следующим образом :
|
Культура |
2 |
1 |
1991-2 |
2 г. в % |
|
|
1 г. |
1991-2
|
||||
|
Зерно (в весе после доработки) |
66.3 |
63.4 |
75.9 |
104.6 |
87.4 |
|
в том числе : |
|
|
|
|
|
В структуре производства зерна в 2 году величилась доля пшеницы, ржи, в основном за счет расширения озимого клина, также зернобобовых культур, дельный вес большинства яровых зерновых меньшился.
Эксперты не исключают, что как и в прошлые годы, реальная цифра полученного урожая зерновых несколько выше официальной (примерно на 10 млн. тонн),
поскольку часть зерна производители оставляют для своих целей. казанные объемы зерна мы можем рассматривать как главный источник поступления зерна на рынок. Вместе с тем, значительное количество зерновых культур было реализовано коммерческим структурам. Поэтому на зерновом рынке наряду с производителями зерна до нового рожая будут выступать и коммерческие фирмы.
Кроме того, следует учитывать и тот момент, что рожай главной зерновой культуры - пшеницы в мире не только обеспечивает потребности стран-производителей зерна, но и позволяет создать необходимые запасы для экспортных поставок.
Урожай пшеницы в ЕС составил почти 100 млн. тонн, США - более 62, Канаде - свыше 30
млн. тонн. Значительные объемы зерна на экспорт предлагают ЕС (около 18 млн.
тонн), Канада (почти 20 млн. тонн), Австралия ( более 13 млн. тонн).
С четом изложенного положения на внутреннем рынке зерна России и на мировом рынке можно сделать вывод о том, что это создало определенные предпосылки для увеличения предложений на рынке зерна. Если говорить о внутреннем рынке, то особенно предложение зерна на продажу возросло начиная с августа 2 года,
т.е. с поступлением зерна нового рожая. Например, по данным Минсельхозпрода РФ предложения регионов на вывоз пшеницы в августе - декабре 2 года составляли около 75 тыс. тонн ежемесячно. Львиную долю в этих предложениях занимал Ставропольский край (45 - 50 тыс. тонн). По ржи предложения колебались в пределах 10 - 20 тыс. тонн, где ведущее место занимала Республика Марий - Эл
(2 тонн). По ячменю предложения на вывоз из регионов - производителей особенно возросли в ноябре - декабре 2 года ( до 50 - 60 тыс. тонн), в основном за счет Тульской области ( 40 тыс. тонн ). Аналогичное положение отмечается по овсу, где за этот же период предложения возросли до 25 - 30 тыс.
тонн, особенно по Алтайскому краю (20 тыс. тонн). По мере реализации зерна отмечается снижение предложений его на рынок, но в целом положение остается стабильным, т.к. вслед
|
|
за снижением рынок зерна вновь откликается ростом предложений на вывоз.
В 2001 г. по прогнозам Минсельхозпрода РФ ожидается получить рожай зерна в количестве 65 млн. тонн, что обеспечит потребность населения в хлебобулочных изделиях и животноводства в комбикормах.
|
декабрь 1 года |
январь 2 года |
февраль 2 года |
|
|
Пшеница |
74500 |
47550
|
44570
|
4. Динамика цен на зерно
Сложившаяся ситуация на рынке зерна безусловно нашла отражение на ценах его реализации. По мере того, как снижалось предложение зерна на рынок, возрастали его цены, и наоборот, что видно из графика " Средние цены на зерновые культуры в России в 2 г. и в январе - феврале 2001 г. " ( См. Приложение № 1 ). Следует отметить, что, как правило, (а это видно из графиков предложения зерна на рынок и графика цен на него) пиковые предложения (сентябрь - декабрь 2 года) зерна вызывали некоторое снижение цен на него.
Анализ цен на рынке зерна, проведенный аналитическим отделом Объединенного биржевого комитета ( Рослесбиржа, МБиржа, биржа " Фермер ",
Росагробиржа, Международная рыбопромышленная биржа, Биржа электротехники и приборостроения ), подтверждает выводы специалистов Минсельхозпрода РФ. Если в октябре 2 года на торгах бирж ОБК отмечался некоторый рост цен на пшеницу
(кроме фуражной), кукурузу продовольственную и фуражную, то в ноябре - декабре
2 г. рост предложения зерновых культур вызвал снижение ровня цен на них.
Цены на пшеницу мягкую в ноябре 2 г. снизились на 13 %, в декабре - на 2 %, на пшеницу твердую, соответственно, на 7.4 % и 4 %, на пшеницу фуражную в ноябре цены возросли на 6.7 %, в декабре снизились на 8.4 %. Отмечается снижение цен на ячмень фуражный. Стабильными оставались цены за этот период на биржевых торгах на рожь продовольственную, ячмень продовольственный, кукурузу и овес.
В январе - феврале 2001 г. (по мере снижения запасов зерновых культур ) и, как уже отмечалось, снижения предложений производителей зерна на товарный рынок,
отмечается рост цен на пшеницу продовольственную, ячмень продовольственный,
кукурузу продовольственную и фуражную.
Вместе с тем конъюнктура на рынке цен пшеницы фуражной, ржи продовольственной,
ячменя фуражного и овса оставалась более стабильной и отмечалось даже их снижение. Анализ также показывает, что в конце первого квартала, как правило отмечается рост цен на зернопродукцию в связи с подготовкой и проведением посевных работ, также сокращением запасов зерна.
5. Заключение
По данным Госкомстата РФ на 01.02.01 полностью обеспечена потребность сельскохозяйственных предприятий, например, семенами пшеницы. Однако такая ситуация складывается далеко не во всех зерносеющих регионах. Не обеспечены семенами Ростовская Волгоградская, Самарская, Саратовская, Томская области, Алтайский край. Поэтому специалисты аналитического отдела ОБК считают, что рост цен на зерно на 4-6% сохранится практически до июня - июля 2001 г., т. е. до нового рожая, при словии, что виды на него будут положительными. В противном случае рост цен будет сохраняться, если не будут приняты меры по созданию необходимых ресурсов зерна. Цена 1 тонны повысится либо на 100, либо на 50! рублей. Так что если сейчас цена на зерно в среднем составляет 3200 рублей за тонну, повышение на 100 рублей в процентном соотношении сразу составит около 3,5%. Так что реально это не такой ж и большой ценовой скачок.
Как известно, "зерновой год" начинается с 1 июля - начала активного сбора зерна. С середины сентября до середины октября на рынок поступает наибольшее количество рожая и, как следствие, цены на зерно самые низкие. После этого начинается стабильное повышение цен, и продолжается оно до самого конца "зернового года". За ноябрь-декабрь прошлого года цены же повысились на 500-600 рублей за тонну. Так что и предстоящее повышение - сезонное.
Надо сказать, что темпы повышения цен прежде всего зависят от количества собранного зерна. По оценкам экспертов, собранные в прошлом году 65,2 миллиона тонн зерна едва покрывают потребности страны. И переходящие запасы были невелики. Так что дивительным эксперты считают не резкий рост цен, небывало низкую стоимость зерна в разгар урожая-2.
К тому же росту цен способствуют расходы на хранение в элеваторах. Динамика повышения цен зависит прежде всего от того, какие запасы у оптовых потребителей. Если заводы, производящие хлеб, и фабрики, выпускающие кондитерские изделия, сделали хорошие запасы в период снижения цен, то у поставщиков в данный момент нет шансов сбывать зерно по высоким ценам. Так что нынешняя цена - результат компромисса. Но в любом случае потребителям придется расстаться с деньгами - пусть и через некоторое время.
До конца этого "зернового года" - к июлю 2001 года - цена за тонну зерна вырастет на 700-900 рублей. Это обеспечит рост цен в среднем на 20-25%. С уверенностью можно сказать, что скачок цены на 25% не произойдет в течение одной недели. Но каждую неделю цена может величиваться на 3-4%. Максимальный рост цены, по всем прогнозам, придется на конец этого года.
6. Список литературы
1. Черчилль Г. А. Маркетинговые исследования, Питер, Санкт-Петербург, 2
2. Отчет о проведенном анализе цен на рынке зерна Объединенного биржевого комитета от 27.03.01 г.
3. Известия, №3 от 16.01.01, Рынок зерна в России: идет повышение цен
4. Данные Госкомстата от 01.02.01 г.
5. Интернет-журнал Зерно Он-Лайн от 13.05.01 г.