Читайте данную работу прямо на сайте или скачайте

Бизнес-план

Министерство профессионального высшего образования

Уральский государственный экономический ниверситет

Кафедра:

Экономика промышленного предприятия

БИЗНЕС-ПЛАН

Руководитель: сынин В.А

Исполнители: Моисеев В.А.

Иванов С.А.

Екатеринбург

1998г

Оглавление

Резюме 3

Описание товара (услуги) 4

Оценка рынка сбыт 5

Оценка Конкурентов 6

План маркетинг 7

План производств 8

Закупка сырья материалов комплектующих 8

Производственный цикл 8

Издержки на единицу продукции 8

Расчет точки безубыточности 9

Организационный план 10а

Юридический план 13

Оценка рисков 11

Финансовый план и финансовая стратегия 14

Отчет о движении денежных средств 14а

1.Резюме

Частное предприятие Хеликс было образовано в 1991 году и весь период своего существования занималось оптовой торговлей продуктами питания.

В настоящее время, желая расширить сферу своего бизнеса предприятие решает заняться производством и сбытом собственной продукции, именно майонеза. Исходя из своих возможностей, предприятие решает выпускать дешевый и качественный майонез, что позволит ему занять пустующую нишу в г. Екатеринбурге.

Для производства майонеза необходимо купить оборудование, в связи с чема первоначальные инвестиции составят 215 рублей. Финансирование будет производиться за счет нераспределенной прибыли прошлых периодов. При этом предполагаемый объем продаж составит 2.7 млн. баночек в год, ожидаемая чистая прибыль составит 386800 тысяч рублей, т.е. проект полностью окупит себя через 8 мес.

Т.О. целями настоящего бизнес плана являются:

        

        

        

2. Описание товара (услуги).

Продукт - майонез, типа Провансаль, предназначен для удовлетворения жизненных потребностей человека.

Расфасовка в яркие, цветные баночки по 0,25кг.

Возможна добавка различных, натуральных ароматических веществ, что позволит сделать этот продукт более разнообразным и популярным.

Главное отличие - выпускаться будет на самом современном, эффективном оборудовании; иза продуктов высшего качества, что лучшит вкусовые качества и повысит производительность труда.

3. Оценка рынка сбыта.

На основании проведенных маркетинговыха исследований, также на основании того, что предприниматель около 5 лета занимался закупкой и реализацией оптовых партий продуктов питания, в т.ч. майонеза; было становлено, что майонез могут покупать 2% жителей Свердловской области каждый день, т.е. 9 банок. Для снижения риска, производственную программуа снизим в 10 раз, т.е. производить будем 9 банок в день, или 225 банок в месяц.

По мере развития производства, запланировано разрабатывать и выпускать другую продукцию на этом же оборудовании (например: горчица, кетчуп), что позволит крепить положение фирмы на рынке производителей пищевых продуктов.

4. Оценка конкурентов.

На сегодняшний день крупнейший производитель и продавец майонеза - Свердловский жировой комбинат, также на рынке присутствует импортный майонез. Тот и другой майонез хорошего качества и соответственно имеют высокую товарную стоимость. Но высокие цены не привлекают массового покупателя, т.к. семей имеющих доход в пределах прожиточного минимума большинство, и разница в цене 5%-10% окажется существенной.

Существует также ряд малых производителей майонеза на непроизводительном оборудовании, следовательно, более низкого качества, что не привлекает покупателя.

Учитывая все эти факторы, можно рассчитывать, что наш майонез займет одно из лидирующих мест на рынке.

5.Стратегия маркетинга.

Используем метод ценообразования в нижних пределах цен конкурентов. В сочетании с высоким качеством, что обеспечит нам спех.

	ВЕС	ЦЕНА
Оптовая цена одной банки	250 г	2.20 руб

Схема реализации майонеза:50% вывозится на собственный офис-склад, 30% на оптовые базы и рынки города, 20% в магазины.

6.План производства.

Спрос Ц9 банок в день. Производительная программа 9 банок в день или 225 банок в месяц.

Оборудование, производительностью 5 тонн продукции в смену, покупаем на Пермском Электро-Механическом заводе.

Цена оборудования 185 рублей.

Выбранное оборудование подходит по мощности т.к. намечено выпускать 9*0,25=2,25тонны в смену, запас мощности будет использован для повышения эффективности предприятия.

6.1. Закупка сырья материалов и комплектующих.

Сырьё закупается на оптовых фирмах и базах г. Екатеринбурга. Коробки закупаются на Екатеринбургской фабрике бумажных изделий, баночки, вместе с этикеткой закупаются в Турции. Качество комплектующих определяется визуально, а также к ним прилагаются сертификат и документы, определяющие их качество

6.2. Производственный цикл.

        

        

        

        

6.3.Издержки на единицу продукции.

Статьи затрат	Сумма,руб.
Материалы сырье и комплектующие	1
ренда	0,07
расходы на транспорт	0,09
заработная плата рабочим	0,18
расходы на продажу	0,03
мортизация	0,01
энергоресурсы	0,004
прочие расходы	0,116
Итого	1,5

6.4. Расчет точки безубыточности.

Р - цена за единицу изделия (2р.20коп.)

- переменные издержки (1р.38,4коп.)

F - постоянные издержки (11,6коп.)

X Ц точка безубыточности.

7. Организационный план.

Деятельность предприятия координирует директор, бухгалтерия. Снабжением будет заниматься отдел снабжения. Он занимается также доставкой продукции на собственный офис-склад, на оптовые базы и рынки города.

8. Юридический план.

Фирма Хеликс была организованна в 1991 году и зарегистрирована как частное предприятие с совместной формой собственности.

Уставный фонд был сформирован из частного имущества Громыко Андрея Петровича, в дальнейшем, генерального и финансового директора. чредитель несет ответственность по обязательствам в пределах става фирмы Хеликс

9. Финансовый план и финансовая стратегия.

Частное предприятие Хеликс существует 7 лет, и за время своей деятельности у фирмы скопились немалые доходы. В связи с этим, чредителем было принято решение о расширении производства.

Первоначальные инвестиции составят 215 руб.

Финансирование будет производиться за счет нераспределенной прибыли прошлых лет.

Отчет о движении денежных средств

		Интервалы	времени
	1(10)%	2(30)%	3(70)%	4(100)%
Выручка от реализации	148,5	475,5	1039,5	1485
Коэффициент инфляции	1,02	1,02	1,02	1,02
Выручка с четом инфляции	151	485	1060	1514,7
Итого приток:	151	485	1060	1514,7
Инвестиционные издержки	0	0	0	0
Инвестиционные издержки с четом	0	0	0	0
инфляции
Операционные затраты	-180	-385	-785	-1025
Операционные затраты с четом	-183,6	-392,7	-800	-1045
инфляции
Налог	-64,26	-137,4	-280	-367
Налог с четом инфляции	-65,3	-140	-285,6	-373
Итого отток:	-248,9	-532	-1085,6	-1418
Чистый поток денежных средств	-97,9	-47	-25	96,7
то же нарастающим итогом		-144,9	-165,9	-69,2