Инструкция по организации государственного статистического наблюдения за ценами на товары в магазинах розничной торговли глава 1
| Вид материала | Инструкция |
- Инструкция по организации и проведению государственного статистического наблюдения, 303.09kb.
- Инструкция по организации и проведению выборочного государственного статистического, 63.82kb.
- Инструкция по заполнению формы федерального государственного статистического наблюдения, 590.15kb.
- Приказ от 21 января 2008 г. N 14 об утверждении указаний по заполнению формы федерального, 281.65kb.
- Инструкция по заполнению формы отраслевого государственного статистического наблюдения, 85.96kb.
- Семинарских/ практических занятий Тема Статистическое наблюдение Методология организации, 113.64kb.
- Государственный комитет российской федерации по статистике постановление от 25 марта, 579.62kb.
- Программа курса по дисциплине статистика теория статистики, 40.37kb.
- Министерство экономического развития российской федерации федеральная служба государственной, 892.36kb.
- Перечень товаров пензенского производства, реализуемых в магазинах брендовой (фирменной), 52kb.
Перечень продовольственных товаров
для государственного статистического наблюдения
за ценами на товары
| Номер строки | Наименование товара-представителя | Единица измерения |
| | Продовольственные товары | |
| | Мясо и птица | кг |
| 001. | говядина первой категории | |
| 002. | свинина (кроме бескостного мяса) | |
| 003. | тушки кур (цыплят) первой категории | |
| 004. | тушки уток первой категории | |
| 005. | тушки индеек | |
| | полуфабрикаты мясные | кг |
| 006. | полуфабрикат натуральный бескостный из говядины | |
| 007. | полуфабрикат натуральный бескостный из свинины | |
| 008. | шницель рубленый порционный из свинины | |
| 009. | суповой набор из говядины | |
| 010. | рагу из свинины | |
| 011. | фарш мясной “домашний” | |
| | субпродукты | кг |
| 012. | язык говяжий | |
| 013. | язык свиной | |
| 014. | печень говяжья | |
| 015. | печень свиная | |
| 016. | сердце говяжье | |
| 017. | сердце свиное | |
| 018. | почки говяжьи | |
| 019. | почки свиные | |
| 020. | головы свиные | |
| 021. | ножки говяжьи | |
| 022. | ножки свиные | |
| | Колбасные изделия и копчености | кг |
| 023. | колбаса вареная, высший сорт | |
| 024. | колбаса вареная, первый сорт | |
| 025. | колбаса вареная, второй сорт | |
| 026. | колбаса вареная бессортовая | |
| 027. | сосиски, высший сорт | |
| 028. | сосиски, первый сорт | |
| 029 | сардельки | |
| 030. | колбаса ливерная | |
| 031. | колбаса кровяная | |
| 032 | корейка варенокопченая | |
| 033. | грудинка сырокопченая | |
| 034. | ветчина вареная в оболочке | |
| 035. | буженина, шинка | |
| 036. | сало, шпик | |
| 037. | колбаса варенокопченая | |
| 038. | колбаса сырокопченая | |
| 039. | колбаса полукопченая, высший сорт | |
| 040. | колбаса полукопченая, первый сорт | |
| | Рыба и морепродукты | кг |
| 041. | рыба живая | |
| | рыба мороженая, охлажденная, неразделанная | |
| 042. | тресковые | |
| 043. | скумбриевые | |
| 044. | камбаловые | |
| 045. | частиковые | |
| 046. | мелкие сельдевые | |
| | рыба мороженая разделанная | |
| 047. | тресковые | |
| 048. | лососевые | |
| 049. | окуневые | |
| 050. | филе рыбное тресковое | |
| 051. | кальмар мороженый | |
| 052. | морская капуста | |
| | рыба соленая и пряная | |
| 053. | лососевые | |
| 054. | скумбриевые | |
| 055. | икра лососевая | |
| | рыба копченая | |
| 056. | лососевые | |
| 057. | скумбриевые | |
| 058. | мелкие сельдевые | |
| | балычные изделия | |
| 059. | лососевые | |
| | Сельди | |
| 060. | сельдь соленого и пряного посола атлантическая и тихоокеанская | |
| 061. | мелкая сельдевая | |
| 062. | сельдь охлажденная и мороженая | |
| 063. | сельдь копченая | |
| | Масло животное | кг |
| 064. | масло сливочное | |
| 065. | масло сливочное с наполнителями | |
| | Масло растительное | л |
| 066. | масло подсолнечное | |
| 067. | масло оливковое | |
| | Жир пищевой топленый и прочие пищевые жиры | кг |
| | сало топленое и прочие жиры | |
| 068. | жир кулинарный | |
| 069. | жир свиной топленый | |
| | Маргариновая продукция | кг |
| 070. | маргарин столовый | |
| 071. | маргарин сливочный | |
| | Майонезная продукция | кг |
| 072. | майонез | |
| | Молоко и молочная продукция | л |
| 073. | молоко пастеризованное 2,5-3,5% жирности | |
| 074. | молоко 1-1,5% жирности | |
| 075. | сливки пастеризованные 10% жирности | |
| 076. | кефир жирный | |
| 077. | кефир нежирный | |
| 078 | йогурт | 250 г |
| 079. | ряженка | |
| 080. | сметана | кг |
| | творог | кг |
| 081. | творог жирный | |
| 082. | творог нежирный | |
| 083. | паста творожная | |
| 084. | творожная масса сладкая | |
| | молочные консервы | условная банка весом 400 г |
| 085. | молоко сгущенное с сахаром | |
| 086. | молоко сгущенное без сахара | |
| | сухие молочные смеси | кг |
| 087. | молоко коровье сухое | |
| 088. | сухие молочные смеси на крупяной основе | |
| | Сыр | кг |
| 089. | сыр сычужный твердый (типа “Пошехонский”, “Российский”, “Голландский”) | |
| 090. | сыр сычужный мягкий творожистой консистенции (типа “Крестьянский”) | |
| 091. | сыр плавленый (типа“Новый”, “Городской”, “Голландский”) | |
| 092. | сыр плавленый колбасный копченый | |
| 093. | сыр плавленый пастообразный (типа “Дружба”, “Волна”, “Янтарь”) | |
| | Консервы мясные | условная банка весом 350 г |
| 094. | говядина тушеная | |
| 095. | свинина тушеная | |
| 096. | курица в собственном соку и соусах | |
| | консервы мясорастительные | |
| 097. | мясо-крупяные | |
| | Консервы рыбные | условная банка весом 350 г |
| 098. | натуральные (лосось, горбуша) | |
| 099. | натуральные с добавлением масла (скумбрия, ставрида) | |
| 100. | натуральные (печень трески) | |
| 101. | в масле (шпроты, сайра) | |
| | в томатном соусе | |
| 102. | лососевые | |
| 103. | частиковые | |
| 104. | другая рыба | |
| 105. | консервы из соленой и пряной рыбы (пресервы) | |
| 106. | паштеты | |
| | Консервы овощные | кг |
| 107. | икра овощная | |
| 108. | перец сладкий | |
| 109. | салаты | |
| 110. | обеденные (свекольник, борщ) | |
| | натуральные | |
| 111. | огурцы консервированные | |
| 112. | томаты консервированные | |
| 113. | зеленый горошек | |
| 114. | детские овощные | |
| 115. | сок томатный натуральный | л |
| 116. | соус томатный | |
| 117. | томат-пюре и паста | |
| | Консервы фруктово-ягодные | л |
| 118. | соки фруктовые с мякотью | |
| 119. | соки фруктовые | |
| 120. | консервы детские фруктовые | |
| | Яйца и яйцепродукты | |
| 121. | яйца куриные диетические | десяток |
| 122. | яйца куриные столовые | десяток |
| | Сахар | кг |
| 123. | сахар-песок | |
| 124. | сорбит | |
| | Кондитерские изделия | кг |
| | печенье | |
| 125. | обычное (типа “Апельсиновое”, “Привет”) | |
| 126. | печенье сухое (типа галет, крекер) | |
| 127. | овсяное | |
| 128. | вафли (типа “Апельсиновые”, ”Лимонные”) | |
| | торт | |
| 129. | бисквитный | |
| 130. | вафельный | |
| 131. | карамель леденцовая завернутая | |
| | карамель с начинкой | |
| 132. | фруктово-ягодной | |
| 133. | молочной | |
| 134. | драже сахарное | |
| 135. | ирис (фруктово-ягодный, молочный, сливочный) | |
| | конфеты, глазированные шоколадом, завернутые | |
| 136. | с грильяжным корпусом | |
| 137. | с комбинированным корпусом | |
| 138. | с начинкой между слоями вафель | |
| 139. | с фруктово-желейным корпусом | |
| 140. | с начинками типа пралине | |
| | зефир | |
| 141. | обычный | |
| 142. | глазированный шоколадом | |
| 143. | мармелад желейный | |
| 144. | халва | |
| 145. | шоколад | |
| | Варенье, джем, повидло, мед | кг |
| 146. | варенье из плодов и ягод | |
| 147. | джем, повидло | |
| 148. | натуральные ягоды, протертые с сахаром | |
| 149. | мед пчелиный натуральный | |
| | Чай натуральный | кг |
| 150. | чай черный байховый | |
| 151. | чай зеленый байховый | |
| | Соль | кг |
| 152. | соль “Экстра” | |
| 153. | соль помол №1 | |
| | Мука | кг |
| 154. | мука ржаная | |
| | мука пшеничная | |
| 155. | высший сорт | |
| 156. | первый сорт | |
| 157. | мука для блинов и оладий | |
| | Хлеб и хлебобулочные изделия | кг |
| 158. | хлеб ржаной | |
| 159. | хлеб ржано-пшеничный | |
| | хлеб пшеничный из муки | |
| 160. | высшего сорта | |
| 161. | первого сорта | |
| 162. | булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта | 500 г |
| 163. | сдоба из пшеничной муки высшего сорта | кг |
| | бараночные изделия | кг |
| 164. | сушки из пшеничной муки высшего сорта | |
| | сухарные изделия | кг |
| 165. | сухари из пшеничной муки первого сорта | |
| 166. | сухари сдобные из пшеничной муки высшего сорта | |
| 167. | соломка из пшеничной муки высшего сорта | |
| | диетические изделия | кг |
| 168. | хлеб пшенично-отрубяной | |
| 169. | хлеб зерновой | |
| | Крупа и бобовые | кг |
| 170. | рис шлифованный и полированный | |
| 171. | крупа манная | |
| 172. | пшено шлифованное | |
| 173. | крупа гречневая, ядрица | |
| 174. | крупа овсяная | |
| 175. | хлопья овсяные “Геркулес” | |
| 176. | горох лущеный дробленый | |
| 177 | фасоль | |
| 178. | крупа перловая | |
| 179. | кукурузные хлопья | |
| 180. | крупяные концентраты | 100 г |
| | Макаронные изделия | кг |
| 181. | макаронные изделия с различной формой сечения (длинные и короткие) из пшеничной муки высшего сорта | |
| 182. | вермишель, лапша из пшеничной муки высшего сорта | |
| | Водка и ликероводочные изделия | л |
| | ликероводочные изделия | |
| 183. | ликер десертный | |
| 184. | бальзам крепостью 400- 450 | |
| | Вино | л |
| | вино виноградное столовое | |
| 185. | сухое марочное | |
| 186. | сухое ординарное | |
| | вино виноградное крепленое | |
| 187. | крепкое ординарное | |
| 188. | десертное марочное | |
| 189. | десертное ординарное | |
| | Коньяк | л |
| 190. | коньяк ординарный “три звездочки” | |
| 191. | коньяк ординарный “пять звездочек” | |
| | Пиво | л |
| 192. | пиво разливное | |
| 193. | пиво бутылочное | |
| | Безалкогольные напитки | л |
| | минеральные воды | |
| 194. | минеральная вода ”Боржоми” | |
| 195. | другие минеральные воды ( кроме “Боржоми”) | |
| | безалкогольные напитки | |
| 196. | напитки газированные на плодово-ягодных экстрактах и концентрированных соках | |
| 197. | квас | |
| | Мороженое | кг |
| 198. | сливочное | |
| 199. | пломбир | |
| | Кофе | 100 г |
| | кофе натуральный | |
| 200. | жареный в зернах | |
| 201. | растворимый | |
| 202. | кофейный напиток | |
| | Прочие продовольственные товары | |
| 203. | кисель сухой плодово-ягодный | 100 г |
| 204. | дрожжи хлебопекарные | кг |
| 205. | крахмал | кг |
| 206. | перец черный горошком | 50 г |
| 207. | перец черный молотый | 50 г |
| 208. | желатин пищевой | 100 г |
| 209. | лавровый лист | 100 г |
| 210 | лимонная кислота | 100 г |
| 211 | панировочные сухари | кг |
-
Приложение 3
к Инструкции по организации государственного статистическо-
го наблюдения за ценами на товары в магазинах розничной торговли
Перечень плодоовощной продукции
для государственного статистического наблюдения
за ценами на товары
| Номер строки | Наименование товара-представителя | Единица измерения |
| | Картофель | |
| 1. | Картофель | кг |
| 2. | урожая текущего года | |
| 3. | урожая прошлого года | |
| | Овощи | кг |
| | капуста | |
| 4. | свежая | |
| 5. | квашеная | |
| | лук | |
| 6. | репчатый | |
| 7. | зеленый | |
| 8. | чеснок | |
| 9. | свекла | |
| 10. | морковь | |
| | огурцы | |
| 11. | свежие | |
| 12. | соленые | |
| | помидоры | |
| 13. | свежие | |
| 14. | соленые | |
| 15. | кабачки, патиссоны | |
| 16. | баклажаны | |
| 17. | тыква | |
| 18. | редис | |
| | зеленые культуры | |
| 19. | укроп | |
| 20. | петрушка | |
| | Фрукты, ягоды, виноград, арбузы, дыни | кг |
| | семечковые плоды | |
| 21. | яблоки | |
| 22. | груши | |
| | ягоды | |
| 23. | клубника | |
| 24. | смородина черная | |
| | косточковые плоды | |
| 25. | черешня | |
| 26. | слива, алыча | |
| 27. | абрикосы | |
| 28. | персики | |
| 29. | виноград | |
| | субтропические и тропические культуры | |
| 30. | гранаты | |
| 31. | бананы | |
| | цитрусовые плоды | |
| 32. | мандарины | |
| 33. | апельсины | |
| 34. | лимоны | |
| 35. | арбузы | |
| 36. | дыни | |
| | сухофрукты | |
| 37. | изюм | |
| 38. | курага | |
| | орехи | |
| 39. | арахис | |
| 40. | грецкие | |
-
Приложение 4
к Инструкции по организации государственного статистического наблюдения за ценами на товары в магазинах розничной торговли
Перечень непродовольственных товаров
для государственного статистического наблюдения
за ценами на товары