Учебно-методический комплекс Специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли, ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма, культуры и искусства, операции с недвижимым имуществом), 080503 Антикризисное управление

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Подобный материал:

• Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии, 1564.43kb.
• Савкина Раиса Васильевна, доктор экономических наук, профессор учебно-методический, 765.19kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 «Экономика и управление на предприятии, 401.35kb.
• Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии, 425.13kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии, 331.65kb.
• Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии, 507.84kb.
• Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии, 437.92kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 1371.69kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальностей: 080502 Экономика и управление на предприятии, 1435.64kb.
• Борковой Валентин Иванович, к т. н., доцент учебно-методический комплекс, 597.11kb.

Задача 2.2

Имеются следующие условные данные по двум ассоциациям общественного питания за отчетный период (млн. руб.):

Наименование показателей	Ассоциация общественного питания
	«Русская тройка»	«Атлантик»
Реализация кулинарной продукции – всего	12,56	20,80
в том числе:
розничная продажа	10,08	15,60
Оборот по продаже покупных товаров – всего	2,44	8,20
в том числе:
внутрисистемная оптовая реализация	0,245	0,943

Определите по каждой ассоциации:

1. Оптовый, розничный, валовый, чистый товарооборот.
   
2. Структуру оптового, розничного и валового товарооборота.
   
3. Структуру товарооборота по кулинарной продукции и по покупным товарам.
   
4. Коэффициент коммерческой звенности товародвижения.
   

Сделайте сравнительные выводы о работе двух ассоциаций общественного питания.

Задача 2.3

Имеются следующие данные по одной из областей за два года (в фактических ценах, млн. руб.):

Наименование показателей	Годы:
	базисный	отчетный
Валовой товарооборот	12,896	17,925
Чистый товарооборот	8,256	9,420
Розничный товарооборот	2,04	7,005

Определите:

1. Объем оптового товарооборота в целом и в том числе с торговыми организациями данной и других областей за каждый год и их динамику.
   
2. Структуру валового и оптового товарооборота за каждый год и ее динамику.
   
3. Коэффициенты коммерческой звенности товародвижения за каждый год и их динамику.
   

Результаты расчетов отразить в табличной форме. Полученные результаты проанализируйте.

Задача 2.4

Имеется следующая информация по трем розничным торговым фирмам за два года (в фактических ценах, млн. руб.):

Наименование показателя	«Русь»		«Балтия»		«Славутич»
	Прошлый год	Отчет-ный год	Прошлый год	Отчет-ный год	Прошлый год	Отчет-ный год
Оптовая реализация:
-внутренний отпуск своей фирме	10,8	2,875	14,2	21,256	50,375	58,692
-другим фирмам	2,175	5,14	7,8	12,144	8,625	11,325
Розничный товарооборот:	12,825	14,06	45,8	40	58,625	24,308
Товарные остатки в розничной торговле:
- на начало периода	1,2	1	5,6	5,8	4,2	8,2
- на конец периода	1	0,8	5,8	6	8,2	8

Определите по каждой фирме и в целом:

1. Валовой и чистый товарооборот за каждый год и их динамику.
   
2. Структуру валового и оптового товарооборота за каждый год и ее динамику.
   
3. Коэффициенты коммерческой звенности товародвижения за каждый год (с учетом и без учета сальдо товарных запасов) и их динамику.
   
4. Распределение валового товарооборота по фирмам.
   

Результаты расчетов отразите в табличной форме. Сделайте выводы.