.php lang="ru-RU">
Содержание: "Полный перечень вопросов к междисциплинарному Государственному экзамену по специальности"
Полный перечень вопросов к междисциплинарному Государственному экзамену по специальности
СодержаниеОсновные типы коммуникабельности. Доминантность, мобильность, ригидность, интровертность.
Распознание типов речевой коммуникации при оказании социально-культурных услуг.
Психологические барьеры в общении.
Особенности межличностной речевой коммуникации. Стиль общения специалиста социально-культурной сферы с клиентами. Роль эмпатии.
Конативная функция языка. Ее реализация в общении.
Позитивная обращенность (обусловленная и необусловленная). Негативная (обусловленная и необусловленная). Обращенность в речевой
Социально-ориентированное общение. Признаки и условия социально-ориентированного общения.
Ограничительный речевой код. Разработанный речевой код. Требования к речи экскурсовода, руководителя туристской группы.
Особенности общения специалистов социально-культурной сферы с клиентами разных социальных групп, с иностранными партнерами.
Речевое общение в служебно-деловых ситуациях.
Правила критики и поощрения как способа стимулирования в служебных отношениях.
Виды слушания: ознакомительное, обучающее, критическое.
Приемы рефлексивного слушания. Выяснение, перефразирование, резюмирование, отражение чувств.
Классификация вопросов.
Барьеры в речевом общении. Логические барьеры, психологические.
Особенности тем- , радиокоммуникации
Основные виды речевой коммуникации.
Роль невербальных средств в речевой коммуникации. Классификация невербальных средств.
Теоретические основы стандартизации.
Понятие и цели сертификации. Добровольная сертификация.
Сертификация услуг общественного питания в ресторанах при гостиницах
Лицензирование услуг общественного питания в ресторанах при гостиницах
Лицензирование санаторно-курортных услуг.
Стандартизация санаторно-курортных услуг.
Система добровольной сертификации услуг центров отдыха.
Система добровольной сертификации санаторно-оздоровительных услуг.
Стандарт Системы «Санаторно-оздоровительные услуги. Общие требования».
Стандарт «Санаторно-оздоровительные услуги. Требования к обслуживающему персоналу».
Городской туризм. Типология городов – туристских центров, их признаки.
Деловой туризм: причины возникновения, место и роль на туристском рынке, территориальная и видовая структура.
Сельский туризм: основные предпосылки развития, особенности организации, стратегии развития, перспективы.
Экологический туризм: виды, особенности, страны-лидеры экотуризма, формы экотуризма в России и за рубежом.
Паломничество и религиозный туризм: сущность, мотивы.
Реклама в комплексе маркетинга
Сущность и функции рекламы в СКСиТ
Классификация и характеристика рекламы в СКСиТ
Прямая почтовая реклама. Компьютеризированная реклама.
Наружная реклама в СКСиТ
Порядок регистрации и использования товарных знаков в СКсиТ
Процесс участия предприятий СКСиТ в выставочных мероприятиях
Рекламные агентства и их функции
Планирование рекламных кампаний на предприятиях СКСиТ
Правовое регулирование рекламной деятельности в СКСиТ
Оценка эффективности рекламной деятельности в СКСиТ
Составление текстовых рекламных материалов в СКСиТ
Профессиональная этика работников СКСиТ
Сущность этики деловых отношений
Этические нормы в деятельности организаций СКСиТ
Сущность этики партнерских отношений в СКСиТ
Этикет деловой переписки
Этические нормы деловых телефонных переговоров
Правила проведения деловых бесед и публичных выступлений
Имидж делового человека
Методологические подходы в современном менеджменте: системный, комплексный, программно-целевой подходы.
Менеджмент – управление, ориентированное на успех (составляющие успеха организации).
Стратегический менеджмент как процесс, его структура и содержание основных элементов.
Процесс выбора стратегии организации: основные виды стратегии.
Элементы внутренней и внешней среды организации.
Конкурентные позиции организации на рынке и задачи маркетинга.
Сегментация рынка как направление маркетинговой деятельности.
Маркетинг в управлении организацией: сущность, цели, функции.
Модель социально-экономической эффективности регионального туристского комплекса.
Технология работы турагента.
Социально-культурная сфера как объект управления
Сущность управления и содержание управления персоналом в организации.
Кадровый аудит и технология кадровой работы при управлении персоналом организации
Конфликт и методы разрешения.
Власть и лидерство
Руководитель как управленческая личность.
Индустрия гостеприимства.
Международная классификация средств размещения.
Классификация средств размещения в России.
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации
Структура службы приема и размещения
Технологический процесс приема и размещения
Обеспечение безопасности в гостиницах
Технологические помещения гостиниц
Санитарно-техническое содержание помещений гостиницы
Реклама в гостиничном бизнесе
Правила предоставления услуг общественного питания в РФ
Классификация предприятий общественного питания
Культура обслуживания на предприятиях общественного питания
Виды ресторанного сервиса
Требования, предъявляемые к работникам предприятий общественного питания
Субъекты международного туризма.
Классификация международного туризма.
Факторы, определяющие развитие международного туризма.
Цели и задачи международного сотрудничества в области туризма
Цели и задачи международных туристских организаций.
Мировой и региональные рынки международного туризма.
Основные принципы согласования условий сделки с иностранным партнером по обслуживанию российских туристов.
Организация международных перевозок российских туристов
Формы взаимодействия туристских фирм с авиакомпаниями.
Организация чартерных рейсов.
Вид авиационных тарифов, классы обслуживания
Страхование в международном туризме. Порядок работы туристской фирмы со страховыми компаниями.
Основные виды туристских формальностей.
Паспортные формальности. Основные термины и определения.
Порядок получения международных водительских прав в РФ.
Международное студенческое удостоверение
Визовые формальности. Требования к документам на оформление виз.
Путешествия с домашними животными. Порядок ввоза и вывоза домашних животных.
Режимы въезда: визовый, упрощенный, безвизовый.
Соглашение между Правительством РФ и Правительством КНР о безвизовых групповых туристских поездках.
Опыт Европы в создании единого туристского пространства.
Таможенные формальности. Основные термины и определения.
Декларирование товаров в таможенной декларации.
Ввоз в РФ и вывоз из РФ культурных ценностей.
Порядок ввоза в РФ и вывоза из РФ образцов флоры и фауны.
Порядок ввоза и вывоза российской и иностранной валют, дорожных чеков, кредитных карт.
Медицинские формальности. Международные Медико-санитарные правила.
Порядок работы с туристами, выезжающими в страны неблагополучные по особо опасным инфекциям.
Особо опасные заболевания: клинические признаки, профилактика заражения.
Общие медико-санитарные правила. Инструктаж туристов по профилактике заражения особо опасными карантинными и паразитарными инфек
Экскурсоведение как наука. Экскурсия, ее сущность.
Экскурсия как вид деятельности.
Экскурсия как педагогический процесс.
Роль психологии в экскурсионном процессе.
Классификация экскурсий.
Техника ведения экскурсии.
Методика использования «портфеля экскурсовода».
Отбор и изучение объектов. Составление карточки (паспорта) на экскурсионный объект.
Составление маршрута. Объезд или обход маршрута.
Подготовка контрольного и индивидуального текста экскурсии.
Составление методической разработки (технологической карты).
Методические приемы показа в экскурсии.
Методические приемы рассказа в экскурсии.
Особенности проведения экскурсий для отдыхающих в санаториях и профилакториях, на курортах.
185. Основы правового и паспортно-визового обеспечения деятельности СКС и Т
186. Гражданско-правовое и паспортно-визовое обеспечение СКС и Т
187. Паспортная система Российской Федерации
188. Регистрационный учет граждан РФ.
189. Гражданство Российской Федерации.
190. Двойное гражданство.
191. Порядок выезда и въезда в Российскую Федерацию граждан РФ.
192. Оформление заграничных паспортов.
193. Въезд и выезд иностранных граждан в Российскую Федерацию
194. Оформление приглашений для въезда в РФ иностранным гражданам
195. Визовый въезд в Российскую Федерацию иностранных граждан.
196. Правовое положение иностранных граждан в России.
197. Миграционный учет иностранных граждан
198. Контроль за пребыванием иностранных граждан в РФ
199. Особенности групповых туристических поездок граждан РФ и Китая
200. Ответственность за нарушение правил пребывания на территории РФ.