Процесс транспирации у разных сортов рода Cucurbita

Курсовой проект - Биология

Другие курсовые по предмету Биология

Тыква Хуторянка (рис. 4, прил. I) - среднеспелый сорт столового назначения. Формирует плоды цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, массой 8-11 кг. Мякоть ярко-желтая, сладкая, очень сочная. Сорт обладает повышенной холодостойкостью, выравненностью плодов, хорошей транспортабельностью и лежкоспособностью.

Тыква Кустовая оранжевая (рис. 5, прил. I) - скороспелая. Растение кустовое, компактное, главная плеть короткая. Плоды массой 4,7-7,5 кг. Мякоть желтая, хрустящая, средней толщины, сочная. Слабо поражается мучнистой росой. Транспортабельность и лежкость хорошие.

Тыква Грибовская кустовая 189 (рис. 6, прил. I) - Растение кустовой формы, мощное. Плоды овальные и цилиндрические со сбегом к плодоножке, массой 2,3-4,8 кг. Поверхность гладкая или слаборебристая. Окраска интенсивно-оранжевая с черно-зеленым рисунком в виде полос. Мякоть темно-желтая и светло-оранжевая. Транспортабельность и лежкость плодов хорошие.

 

IV.-2. Материалы и оборудование

 

Пятинедельные сорта представителей рода Cucurbita.

Технические весы, сушильный шкаф, кристаллизаторы, калька, фильтровальная бумага, стеклянные стаканчики.

V.-3. Ход эксперимента и его результат

 

Были выращены пятинедельные представители трех вышеперечисленных сортов. Из трех сосудов каждого варианта аккуратно извлекаем растения, не повреждая его. Отмываем корни от песка, просушиваем фильтровальной бумагой и определяем начальную массу воздушно-сухого материала каждого растения отдельно (см. прил.II.1).

Далее растения измельчаем и помещаем в сушильный шкаф, предварительно нагретый до 105С. 3атем материал высушиваем в том же сушильном шкафу при 60С и взвешиваем на технических весах с точностью до второго знака (см. прил.II.2).

Оставшиеся три сосуда с представителями каждого сорта нумеруем и в течение недели учитываем количество израсходованной растениями воды. Через неделю определяем воздушно-сухую массу растений каждого сосуда.

На основании данных о количестве израсходованной растениями каждого сосуда воды и накопленного сухого вещества за этот период вычисляем продуктивность транспирации и транспирационный коэффициент.

Исходя из того, что представитель сорта Хуторянка накопил 0,018 г воздушно-сухой массы, израсходовав за неделю 14,5 г воды, можно вычислить, сколько растение израсходует воды для накопления 1 г массы. Для этого составим пропорцию:

 

0,018 г - 14,5 г

г - Х;

Отсюда Х будет равен:

Х = 14,5 г 1 г = 805 г

,018 г

 

Аналогично вычисляем коэффициент транспирации для тыквы Кустовой оранжевой и для Грибовской. Он соответственно равен 806 и 800 г.

Учитывая, что продуктивность транспирации - это количество сухого вещества (в г), накопленного растением за период, когда оно испаряет 1 кг воды, мы можем вычислить его для каждого сорта. В ходе эксперимента представитель сорта Хуторянка изначально весил 3,236 г. Однако после обработки в сушильном шкафу мы вычисляем, что сухой вес растения составляет 0,142 г, а остальной вес (3,094 г) приходится на воду. Исходя из этого, можно вычислить, каков будет сухой вес растительного организма, если он испарит 1 кг воды. Для этого составим следующую пропорцию:

 

3,236 г - 3,094 г воды

Х г - 1000 г воды;

 

Отсюда находим Х:

 

Х = 3,236 г 1000 г = 1045,9 г

,094 г

 

Однако следует учитывать, что растение использует на образование сухого вещества лишь 0,2% из усвоенной растением воды, а определенная выше величина указывает на 100% усвоение воды. Следовательно:

 

1045,9 г - 100%

Х - 0,2%

 

Из этой пропорции продуктивность транспирации равна

 

Х = 1045,9 г 0,2% г = 2,09 г

%

 

Аналогичные вычисления выполняем для определения продуктивности транспирации для двух других сортов. Тыква Кустовая оранжевая имеет продуктивность транспирации равную 2,1 г, а Грибовская 189 - 2,097.

Результаты опыта записываем по форме (табл. 1).

Таблица 1 Определение показателей эффективности расходования воды

Сорт растенияНачальная воздушно-сухая масса, гИзрасходовано воды за неделю, гНакоплено воздушно-сухой массы, гТранспирационный коэффициентПродуктивность транспирацииТыква Хуторянка3,23614,50,0188052,09Тыква Кустовая оранжевая1,99613,70,0178062,1Тыква Грибовская 1892,94315,20,0198002,097

ВЫВОДЫ

 

На основании проведенного опыта, можно сделать следующие выводы:

,. крупные, одиночные, однополые. Опыляются перекрёстно. Плод - тыквина, шаровидной или овальной формы.

Начало экспериментальных исследов